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Dolcetto d'Asti Doc Vigna Impagnato 2001

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : dolcetto

Vino che si presenta di un bel rosso rubino vivo, abbastanza carico e di buona limpidezza. Al naso emergono, nette, note tostate di legno e vaniglia che, in sinergia con una nota alcolica piuttosto insistente di prugna sotto spirito, stanca e copre quasi del tutto i sentori fruttati del vitigno. Anche in bocca, con una certa corrispondenza rispetto alle sensazioni nasali, aggredisce con consistente acidità, tannini ed alcol, tuttavia non ancora ben modulati tra loro. La sensazione è di un vino non del tutto equilibrato, senz'altro ancora giovane ma che meno ci ha convinto fra quelli della campionatura proposta. Lo trovate in enoteca intorno ai 9/10 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 10/20 (@)

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