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Ottomarzo Romangia Rosso Igt 2003

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 15
Vitigni : Pascale 100%
Lotto : 07/2004
Prezzo sorgente : 12,46 euro

Nel calice si presenta di un bellissimo rosso rubino intenso, con lievissimi riflessi violacei al filtrare della luce attraverso il vestito. E' consistente alla rotazione. Anche qui, come per altri vini delle Tenute Dettori, ci troviamo davanti ad un vero capolavoro olfattivo, ad una fedele trasposizione di sentori varietali, dalla pianta al bicchiere, in un passaggio di disarmante continuità. Prima i fiori, i petali di rosa e la penonia su tutto con una finezza ed una schiettezza di comunicazione che non puoi dimenticare tale è l'impatto. Poi il frutto, una fragolina di bosco appena colta, fresca, di perfetta integrità. Il tutto su un accento di liquirizia che completa un quadro di assoluta perfezione esecutiva che non lascia spazio a null'altro se non al vitigno, alla terra, al clima di questa particolare zona della Sardegna, la Romangia. Passi all'assaggio e non puoi che rallegrarti dell'incredibile corrispondenza gusto-olfattiva che trovi ad accoglierti. Torna la rosa e torna la fragola, entrambi i sentori di grande suadenza ed eleganza. La beva è di squisita piacevolezza per via di un equilibrio pressoché perfetto, dove frutto, freschezza e tannino trovano la sincronia ideale, e siamo al primo anno di vendemmia per questo Ottomarzo... Complimenti sinceri per l'eccellente risultato, il massimo riconoscimento è più che meritato, così come i 22 euro necessari per acquistarne una bottiglia in enoteca.

Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)

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