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Mirabile Bianco Sicilia Igt 2003

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Grillo, Grecanico, Viognier
Lotto : 1/04
Prezzo sorgente : 6,00 euro

Ottenuto dall'assemblaggio di Grillo e Grecanico, vinificati in acciaio, e di Viognier, in barrique per il 50%, questo Mirabile bianco si presenta nel calice di color giallo paglierino carico dai bei riflessi dorati, limpidissimo e di buona consistenza. Al naso, sul frutto, emergono abbastanza evidenti le note caramellate del legno. Intendiamoci, non si tratta di prevaricazione ma l'impronta "dolce" e vanigliata è senz'altro ben avvertibile e, alla lunga rischia di divenire stucchevole. Fortunatamente il vino è forte di buona freschezza e, alla speziatura dolce affianca un bel frutto fresco agrumato, arancia in particolare. In bocca l'equilibrio è lievemente sbilanciato verso la componente morbida. Vino tecnicamente ben eseguito, di bel frutto, un poco penalizzato dalla "dolcezza" della speziatura e dalle note caramellate del sia pur marginale passaggio in barrique. Il suo prezzo in enoteca si attesta intorno ai 10/11 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 12/20 (@@)

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