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Syrah Sicilia Igt 2001

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14,5
Vitigni : Syrah 100%
Lotto : 033L

La veste vinosa è di un bellissimo rosso rubino con riflessi granati, limpida e di grande consistenza. Il naso è molto elegante e fine, forse il più elegante se paragonato ad altri rossi top dell'azienda. Dapprima il frutto rosso maturo, anche in confettura, sempre aggraziato e mai scomposto, poi uno speziato delicato e finissimo, ad impreziosire il quadro. In bocca offre al degustatore sensazioni di grande equilibrio gustativo, è intenso e persistente. Ravvisiamo un superbo utilizzo dei legni, forse qui ancor più metabolizzati dalla massa estrattiva rispetto ad altri campioni dell'azienda. L'elegante speziatura va ad innestarsi su un frutto denso e polposo, il tutto su una trama tannica fitta, in un continuo rimpallo di scambi e fusioni che come risultato offrono un'estrema piacevolezza di beva, nonostante l'imponente struttura. Un vino davvero molto ben eseguito e dall'ottimo rapporto qualità / prezzo (in enoteca intorno ai 19 euro). Sarebbe curioso (almeno per noi) scoprire il risultato che una materia prima del genere potrebbe dare senza "compromessi internazionali". Il lavoro, tuttavia, è ineccepibilmente ottimo e come tale, merita il massimo.

Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)

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