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San Giorgio Sicilia IGT Pinot Grigio 2007

di Commissione di TigullioVino

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Bottiglie prodotte: 1.200.

All'aspetto è cristallino, di colore giallo paglierino. All'olfatto si presenta delicato ma persistente, fine, con sentori fruttati di mela e lieve di noce moscata e mandorla amara fresca. Al sapore è secco, sensibilmente fresco e sapido, quasi acidulo, con deciso fondo amarognolo, discretamente pieno e continuo. Retrogusto: amarognolo e leggermente di salmastro. Considerazioni: disarmonico per carenza di morbidezza. Ottenuto da uve omonime dei propri vigneti. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 6,50 (prezzo sorgente € 3,60).

Valutazione di Tigulliovino: 11/20 (@)

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