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Giornate Ayurveda Yoga con il corso di pasticceria naturale

Dovesul monte San Vigilio, Lana (BZ) - vigilius mountain resort

Quandodal 24 maggio 2019 al 26 maggio 2019

di Mariella Belloni

MappaArticolo georeferenziato

Dal 24 al 26 maggio un weekend all’insegna del benessere fisico e mentale con Paola Girolametto e Michele Granuzzo

Il vigilius mountain resort, eco-design hotel in Alto Adige, situato sul monte San Vigilio a 8 minuti di funivia da Lana (BZ), ospita le giornate Ayurveda Yoga Detox con un corso di pasticceria naturale che si terranno dal 24 al 26 maggio. Tre giorni interamente dedicati al benessere della persona per disintossicare mente e corpo e ritrovare le energie necessarie. A guidare le lezioni di yoga e ayurveda ci sarà Paola Girolametto, Insegnante di Hatha Yoga (Yoga Alliance UK - Ravi’s school India), specializzata in Ayurveda Yoga Therapy (Centro studi Ayurveda e pratica dello Yoga del Dott. Rajesh Shrivastava) e in Wellness Coaching (World Coach Institute Florida). Il vigilius mountain resort è, infatti, il luogo ideale per svolgere questo tipo di attività: nessuna automobile, nessun rumore, solamente la natura circostante che avvolge gli ospiti e il dolce fruscio dei larici che li coccola e li accompagna in questo percorso di disintossicazione. Il programma proposto dal resort ha come tema “Equilibrio e purezza” e approfondisce una serie di pratiche: Yoga for Detox, ovvero pratiche di yoga dinamica di asana e pranayma per disintossicare il corpo, gli organi e l’apparato respiratorio, sessioni di meditazione guidata per un sonno sereno, sessioni di pratica yoga e Yoga for Relaxation and Stress Reduction ovvero pratica di yoga rilassante per eliminare lo stress mentale e fisico.

La medicina ayurvedica è nata in India più di 5000 anni fa ed è considerata una medicina olistica che crea armonia tra mente, corpo e spirito per contribuire ad una vita sana, lunga e serena. L’ayurveda utilizza lo Yoga (posture, respirazione e meditazione) per prevenire e curare numerosi disturbi in maniera completamente naturale.  Grazie a questi principi, in questo workshop sarà possibile ritrovare le energie, rilassare la mente, eliminare le tossine in eccesso e sentirsi nuovamente pieni di vitalità. Ci saranno inoltre delle sessioni individuali per supportare nella comprensione delle caratteristiche fisiche e mentali (dosha) dei singoli partecipanti per avere preziose indicazioni su come personalizzare la pratica di queste attività. Inoltre, sono previste delle conferenze serali di breve durata per tutti coloro che non potranno partecipare agli esercizi di yoga ma che sono comunque interessati a questa pratica.

Il vigilius mountain resort durante queste tre giornate non prevede solamente attività fisiche ma vuole anche deliziare il palato dei proprio ospiti con un corso di pasticceria vegana, regalando così un’esperienza da vivere a 360 gradi.  A tale propositi, l’abile chef Michele Granuzzo, esperto in alimentazione naturale, titolare di Black Sheep, laboratorio di pasticceria raw, presenta il corso sull’arte rivoluzionaria della pasticceria green.

Per prenotare è possibile inviare una mail a info@vigilius.it o telefonare al +39 0473 556600.

Programma:

24 maggio

17.30 -19.00 – Presentazione corso e sessione Ayurveda Yoga

21.00-21.30: incontro con l’insegnante: cosa sono i dosha e test personalizzato

21.30-22.00: meditazione guidata per un ‘riposo rigenerante’

 

25 maggio:

08.00-9.30: sessione Ayurveda Yoga

11.00-13.00: Corso di cucina naturale: la pasticceria ‘green’

17.30-18.30: sessione di Yoga Nidra

21.00-21.30: incontro con l’insegnante: come personalizzare la tua pratica in base al tuo dosha

21.30-22.00: meditazione guidata per un ‘riposo rigenerante’

 

26 maggio:

08.00-9.30: sessione Ayurveda Yoga

10.30-11.30 Passeggiata esterna con meditazione nella natura

Conclusione corso

 

Il pacchetto comprende:

2 pernottamenti nella camera prescelta

Tutte le sessioni di Yoga e Meditazione con Paola Girolametto

corso di pasticceria naturale

una cena a 3 portate al Ristorante 1500 con acqua inclusa

una cena a 3 portate nella Stube ida con acqua inclusa

prima colazione con vista panoramica nel Ristorante 1500

Sono inclusi il parcheggio, le corse in funivia in orario regolare, l'utilizzo della seggiovia di Monte San Vigilio, il programma sportivo move & explore, l'utilizzo di sauna, bagno turco, idromassaggio e piscina coperta.

Prezzi per pacchetto:

Doppia Superior a uso singolo: Euro 856,00

Doppia Superior a uso doppio: Euro 706,00 a persona

Doppia Deluxe a uso singolo: Euro 896,00

Doppia Deluxe a uso doppio: Euro 726,00 a persona

Suite a uso singolo: Euro 1216,00

Suite a uso doppio: Euro 886,00 a persona

A proposito del vigilius mountain resort

ll vigilius mountain resort, design hotel a 5 stelle in Alto Adige, si trova a 1500 m di altezza sul passo del Monte San Vigilio, vicino il paesino di Lana, ed è raggiungibile unicamente con una funivia. Per questo hotel sui monti, composto da 41 camere, sostenibilità e comunione con la natura sono due concetti di fondamentale importanza. Ciò si rispecchia sia nell’architettura, sia nella mentalità ecologica dell’hotel.

Il primo hotel in classe energetica A sul territorio italiano, il vigilius mountain resort utilizza solo energie di tipo rinnovabile. Legno, pietra viva, argilla e vetro dominano l’esterno della struttura dell’hotel, nelle condutture dell’acqua scorre acqua minerale della sorgente del Monte San Vigilio, il riscaldamento è fornito dall’energia delle biomasse e persino le cucine impiegano principalmente prodotti regionali, prediligendo coltivazioni biologiche.

 

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