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Syrah St. Barth Sicilia Igt 2001

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Syrah 100%
Lotto : 05 14/11/03

Vino dalla bellissima veste cromatica, un rubino intenso e vivo, di splendida lucentezza e buona consistenza. Qui il vitigno, rispetto al Merlot della stessa azienda, è certamente più riconoscibile con note selvatiche, decisamente fini, frutta rossa tendente al maturo eppur perfettamente integra su cui si innesta un leggero accento speziato, pur mai prevaricante ed anzi perfettamente amalgamato al frutto. In bocca ritorna il frutto, poolposo ma fresco, sorretto da esuberante nerbo acido a sottolineare la tenera età del vino e le sue potenzialità evolutive. L'equilibrio è ancora in via di assestamento, per via di quest'esuberante freschezza. Resta comunque un vino di stoffa, ben eseguito che trova abbinamento ideale su arrosti e cacciagione. Il suo prezzo in enoteca, si attesta intorno ai 7/8 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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