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Degustazioni e arte in vigna: a Vinci l’esperienza enogastronomica sposa la cultura

DoveAzienda agricola Falzari, Vinci (FI) - Bioagriturismo Il Fondaccio

Quandoil 27 maggio 2019

di Mariella Belloni

MappaArticolo georeferenziato

Sulle splendide colline toscane, gli eventi del Bioagriturismo Il Fondaccio per scoprire da vicino l’agricoltura biologica dei vini Falzari, tra degustazioni, storia e arte

Godersi un bel viaggio e un soggiorno sulle vie del gusto, per un itinerario ricco di piacere, arte storia e cultura. L’enoturismo è sempre più di tendenza e a Vinci, sulle splendide colline toscane, il Bioagriturismo Il Fondaccio dell’azienda agricola Falzari offre ai visitatori un’esperienza unica che unisce all’ospitalità di famiglia momenti di convivialità impreziositi da degustazioni e pillole d’arte e di storia. Ideale per chi desidera vedere luoghi suggestivi, densi di racconti di antiche tradizioni e di cultura, assaggiando cibi e vini di qualità, frutto di un’attenta agricoltura biologica e biodinamica.

Circondato da un panorama mozzafiato, aperto e accogliente, il Bioagriturismo Il Fondaccio sorge tra i vigneti che la famiglia Falzari ha iniziato a lavorare sin dagli anni ’90, quando dalla Sardegna si è trasferita in Toscana per abbracciare un nuovo stile di vita, in linea con la natura e il rispetto per l’ambiente. Nell’avventura sono stati coinvolti gli interessi artistici e professionali di mamma Clementina, di papà Sandro dirigente d’azienda e dei figli Sergio e Roberto che oggi gestiscono con impegno e passione l’azienda vinicola Falzari, produttrice di vini biodinamici e certificata per la produzione di vini biologici, in un’area di 4 ettari circa con vitigni di Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Trebbiano.

Per scoprire da vicino questa realtà è possibile prenotare la degustazione, visitare la cantina e l’azienda, partecipando a eventi di degustazione dei prodotti biologici e biodinamici, assaggiando le etichette dei vini Fratelli Falzari: Chianti D.O.C.G “Selengaia”, IGT Rosso Toscano “Altrove”, IGT Rosso Toscano “Pilandra” (Sangiovese in purezza) e IGT Bianco Toscano “Tinnari” (Trebbiano Toscano in purezza).

“Amiamo l’artigianato e l’arte - afferma Sergio Falzari - è nostro desiderio presentare i nostri vini in un ambiente ricco di nostre opere artistiche in macramè, ceramica artistica e quadri astratti.  Anche le etichette delle nostre bottiglie riportano dei quadri astratti realizzati da Clementina, nostra madre, che a lungo si è dedicata alla pittura ed all’espressione informale”.

Degustazioni e visita in azienda solo su prenotazione ai numeri:

329 6354731 Sergio

339 7038497 Roberto

Per informazioni: www.vini-falzari.it

 

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