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Colli di Luni Doc Vermentino Boboli 2006

di Commissione di TigullioVino

Bottiglia : 0,75 l - Alcol : - Vitigni : Vermentino 100% - Prezzo sorgente : 7,50 euro

Il colore si presenta con un paglierino particolarmente vivo e luminoso'tendente al dorato Il naso è ampio e complesso con note di erba cedrina,sambuco,frutta tropicale quali ananas e poi il pompelmo,leggera sfumatura di menta e nota minerale che emerge facendo roteare il vino nel bicchiere (pietra). La bocca ci riserva grande pienezza, il vino è caldo e morbido,molto sapido , lunga la persistenza gustativa,voluminoso ma anche ricco di una piacevole nota di freschezza. Il prezzo in uscita dalla cantina è di € 7,50 più iva. Vino che sfuora l'eccellenza. La vinificazione avviene totalmente in acciaio, con macerazione a freddo e lunga permanenza sulle fecce nobili.

Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)

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