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Cirò Doc Rosso Classico Superiore Olimpo 2004

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Gaglioppo 100%
Lotto : 0507
Prezzo sorgente : 7,50 euro

Un calice di color rosso rubino vivo e limpido, di buona consistenza. All'olfattivo, intenso e persistente, affianca ad una speziatura netta di pepe nero, un frutto rosso maturo fresco, pulito, fine e perfettamente integro. Molto tipico. In bocca si dimostra decisamente interessante. Torna il frutto fresco alla grande su note di petali di rosa passiti, un sorso deciso e lungo, di grande carattere, perfettamente sorretto da acidità in quantità e tannini presenti ma non aggressivi. Un calice assai godibile che reinvita di continuo alla beva. Intorno ai 13 euro in enoteca, meritati.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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