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Portofino Di Vino 2019

di Claudia Paracchini

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 Valorizzare un luogo a partire dal rispetto per la terra e per chi la abita, uno sguardo al passato e uno sguardo al futuro. Questa la filosofia di Portofino Di Vino, stà tutta qui. Degustazioni gastronomiche e Wine Tasting si sono svolte il 01.11.2019 lungo tutta la cosmopolita piazzetta. Alcuni nomi Terenzi - Jermann - Cantina Andrian - Rufino - Pico Maccario - Caduferra - Marco Felluga - Capichera - Prima Terra -  Bellavista - San Leonardo - Tenuta Buontempo Montalcino - La Polenza - Mosnel - Bortolomiol - Tenuta Sette Cieli - La Cappelletta Portofino - Tenuta Coppadoro - Pascale Francesca - Tommasi - Poderi Colla - Ca'Marcanda - Ramoino - La Torre - Gran Varzi - Mongetto Vignale Monferrato - Prosciutto Carpegna - Il Panalè Mario Fongo - Specialità Nocciolini di Chivasso -
  La prima e unica grande degustazione in Piazza a Portofino è tornata per la sua 3° edizione a scopo benefico per raccogliere fondi per l'Istituto G. Gaslini. Un ringraziamento particolare va all'associazione commercianti di Portofino e a Winterose - Peirano Vivai- Riedel - Banca Passadore & C.- 
Jamin - S.A.M.A. -
Curiose e diverse degustazioni hanno accompagnato i numerosissimi visitatori italiani e stranieri che hanno assaporato un'atmosfera unica che ancora oggi mantiene un fascino legato al passato. Questo perchè gli antichi sapori della tradizione pagano sempre !  

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Claudia Paracchini

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Sono Sommelier Fisar, assaggiatore Onav, Sommelier WSET e giurata al Concours des Vignerons indipendants di Parigi. Ho gia avuto modo di condividere...

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