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Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Doc Extra Dry

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco Spumante
Gradazione alcolica : 11,5
Vitigni : Prosecco, Perera, Verdiso
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : 5,45 euro

Aspetto: limpido. Perlage: fine, fitto e continuo. Colore: giallo paglierino. Al naso si presenta discretamente intenso e persistente, fine, con sentori di piccoli fiori campestri, mela renetta e, lieve, di agrumi maturi. Al gusto è quasi secco ma morbido, sensibilmente sapido, discretamente pieno, molto persistente. Netti al retrogusto, le note fruttate e la freschezza. Considerazioni: è ottenuto con le uve dei vitigni prosecco, perera e verdiso. Metodo di spumantizzazione: Charmat lungo. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: 9,20 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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