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Salento Primitivo Igt "Ettamiano" 1999

Cantine Due Palme

di Commissione di TigullioVino

 Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : primitivo 100%
Lotto : 12531

Si riconosce bene il primitivo. In bocca è morbidissimo, ricco, polposo, di struttura, assolutamente tondo. I tannini sono ben affinati, setosi. Intensi i sentori (sia in naso che in bocca) di frutta  matura. Anche l'alcool è perfettamente amalgamato nella globalità delle componenti. E' un vino tra il pronto e il maturo, davvero molto piacevole. Penalizzato un poco dal rapporto qualità prezzo, non proprio favorevolissimo, ma per un prodotto che comunque è di qualità. Un suggerimento, cambiare la forma della bottglia, esteticamente molto bella ma nello stesso tempo molto poco pratica per gli addetti ai lavori. Prezzo medio in enoteca : 15 €

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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