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Ribolla Gialla Collio Doc 2000

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 14

Buono l'aspetto visivo, con un bel giallo paglierino. Profumi intensi di fiori bianchi, e agrumi che evidenziano una buona acidità nonostante la gradazione. Peccato per un iniziale lieve sentore sulfureo che potrebbe esser dovuto al recente imbottigliamento e lo fanno collocare solo un punto al di sotto del pinot bianco. Ci colpisce per la sua grande struttura e complessità. Grande morbidezza supportata da una giusta freschezza. Il finale è lunghissimo con una piacevole nota amarognola. Nonostante i suoi 14 gradi si lascia bere con piacere. Piu' che interessante il rapporto qualità prezzo. Prezzo medio in enoteca : 20/21.000 lire

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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