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Collio Doc Tocai Friulano 2005

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Tocai
Lotto : 06/060
Prezzo sorgente : 5,70 euro

All'aspetto è limpido, di colore giallo paglierino. All'olfatto si presenta intenso e persistente, fine, con sentori di biancospino e di mandorlo. Al sapore è secco, poco fresco ma sapido, caldo, pieno e sufficientemente continuo. Al retrogusto si avvertono la nota floreale e la sapidità. Considerazioni: è ottenuto con scelte uve omonime della vigna Braida Casa di 40 anni, pressate sofficemente e fatte fermentare a temperatura controllata. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: euro 10,26 (prezzo sorgente euro 5,70).

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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