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Francesca Romana Toscana IGT Rosso 2004

di Commissione di TigullioVino

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 000222.

All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico e vivo. All'olfatto si presenta intenso e persistente, fine, ampio, con sentori di ciliegia, mora e mirtillo maturi, violetta, pepe nero e lievi di tabacco e tostato. Al sapore è secco, fresco, molto sapido, caldo, piacevolmente astringente, pieno ma snello, continuo. Al retrogusto spiccano: sapidità, astringenza e note floreali e speziate. Considerazioni: è ottenuto da scelte uve dei propri vigneti di sangiovese, merlot e petit verdot, diraspate e pigiate, i cui rispettivi mosti sono fatti fermentare separatamente. Dopo la malolattica, l'affinamento in barriques per circa 18 mesi, ed alcuni altri in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già piacevole. Prezzo medio in enoteca: 21,60 (prezzo sorgente euro 12).

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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