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Montescudaio Doc Rosso Beloro 2001

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Sangiovese
Lotto : 11
Prezzo sorgente : 16,30 euro

All'aspetto si presenta limpido, di colore rosso rubino molto carico. Al naso è molto intenso, persistente, ampio, fine, varietale, con sentori di piccoli frutti rossi boschivi maturi e leggermente disidratati, pepe nero, noce moscata e, lieve, tostato. In bocca è secco, sufficientemente fresco, sapido, giustamente tannico, caldo, di buon corpo, molto persistente. Netti al retrogusto, le note fruttate e la vena tannica che si unisce a liquirizia. Considerazioni: gran vino. E' prodotto con uve del vitigno sangiovese. Fermentazione del mosto in tini di acciaio inox a temperatura controllata. E' affinato per 2 anni in barriques nuove e, poi, un anno in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già abbastanza armonico. Darà il meglio di se tra 3-4 anni. Prezzo medio in enoteca : 28/29 euro la bottiglia.

Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)

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