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Carmignano Docg 2000

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 12,5
Vitigni : Sangiovese 60% Canaiolo 10% Cabernet Sauvignon 20% Mammolo, Occhio di Pernice, 10% e altri vitigni a bacca rossa autorizzati
Lotto : 33231

Di veste rosso granata, limpidissima, versato nel calice rivela buona consistenza. Decisamente più elegante del "fratellino minore" Barco Reale, al naso rivela sentori netti di piccoli frutti rossi maturi, anche sotto spirito, di buona intensità e persistenza. Sul frutto poi s'innesta una speziatura fine, mai prevaricante, in parte dovuta ai vitigni in uvaggio ed in parte alla sosta in legno grande. Passi all'assaggio, un ingresso fresco d'acidità, di bella pienezza, già equilibrato, anche se il tannino può certamente affinare ulteriormente con prolungamento della sosta in bottiglia. Vino tecnicamente molto ben eseguito, a cui potresti solo chiedere un tannino meno aggressivo ed un poco più di lunghezza dopo la deglutizione. Il suo prezzo in enoteca, si attesta intorno ai 14/15 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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