Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Pachàr Toscana Igt 2003

Fattoria Lavacchio

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : 100% Chardonnay
Lotto : 05/84
Prezzo sorgente : 5,20 euro

Aspetto: limpido. Colore: giallo paglierino vivo. Al naso è abbastanza ampio, intenso e persistente, fine, con sentori floreali (vi si coglie il tiglio), vaniglia, nocciola e lieve boisé. Al sapore e secco ma morbido e setoso, sapido, con lievissima sensazione tannica, caldo, pieno e persistente. Avvertiti al retrogusto, le note di vaniglia e boisé. Considerazioni: è ottenuto col 100% di uve chardonnay coltivate con sistema biologico. Resa di uve per ettaro: 70 ql. Vinificazione: fermentazione in botti di acciaio inox a fermentazione controllata. Affinamento: alcuni mesi in barriques e, due mesi in bottiglia. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: 9 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

Letto 3472 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti