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Barbaresco Gallina 2000

di Alessandro Megna

Vitigni: Nebbiolo 100% - Gradazione alcolica 14%

Dal prestigioso vigneto Gallina di Neive, reso celebre dal grande Bruno Giacosa, Ugo Lequio produce un raffinato Barbaresco, morbido ed elegante, complice la calda estate del 2000. Nel calice si presenta di un bel rosso granato carico senza cedimenti, limpidissimo, di ottima consistenza. All'olfatto è dapprima un po' timido, ma bastano alcuni minuti di ossigenazione ed ecco che si esprime in tutta la sua maestosità: piccoli frutti rossi (lamponi), prugna e ciliegie mature, eleganti note speziate (cannella, noce moscata), tabacco e cacao in polvere. Profumi elegantissimi, continui e persistenti, a confermare il vigneto Gallina come uno dei più grandi crus del Barbaresco di Neive. In bocca è lo stesso copione: vellutato e carezzevole, avvolge il palato con i suoi tannini polverosi e dolcissimi, integrati alla perfezione da un estratto di tutto rispetto e da un'ottima maturità di frutto. Si confermano le sensazioni olfattive, nel finale avvertiamo una piacevole nota di prugna e cacao. E' un Barbaresco vinificato e affinato in maniera tradizionale in grandi botti di rovere, destinato ad acquisire fascino e complessità nel tempo, da abbinare a grandi brasati, cacciagione e selvaggina in umido e formaggi stagionati. Campione nel rapporto qualità-prezzo: in enoteca a poco più di 20 Euro.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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