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Campi Taurasini Doc Aglianico Melita Irpinia 2006

di Commissione di TigullioVino

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 01/07
Bottiglie prodotte: 4.000

All’aspetto è limpido, di colore rosso granato vivo. All’olfatto si presenta discretamente intenso e persistente, poco netto e fine, con sentori fruttati maturi e vegetale. Al sapore è secco, sufficientemente fresco, sapido, caldo, pieno ma non continuo. Al retrogusto: note fruttata e vegetale.
Considerazioni: ordinario. E’ ottenuto da uve omonime da vitigni dell’età di 7 anni con resa di 80 quintali per ettaro. Vinificazione: le uve dopo la diraspatura e pigiatura, fermentano per 20 giorni macerando. Dopo la malolattica, il vino affina 12 mesi in botti d’acciaio inox.  Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 9,00 (prezzo sorgente € 5,00).

Valutazione di Tigulliovino: 12/20 (@@)

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