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Alba Venezia Giulia Igt Bianco 2007

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Traminer aromatico - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 169/08 
Bottiglie prodotte: 1.500

Alla vista è cristallino, di colore giallo ambrato. Al naso è abbastanza intenso e persistente, discretamente fine, con sentori di confettura di pesche gialle di vigna, pepe bianco e miele di rosmarino. In bocca è dolce ma sapido, caldo, pieno e continuo. Retrogusto: note fruttata e speziata.

Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve traminer aromatico di vitigni di 11 anni, raccolte surmature e fatte appassire per almeno 2 mesi, pressate sofficemente. Il mosto lasciato decantare, è fermentato a lungo in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Evoluzione: giovane ma già di buon equilibrio.  Prezzo medio in enoteca: € 17,00 (prezzo sorgente € 9,50).

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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