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Trebbiano d'Abruzzo Doc Calèa 2008

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Trebbiano  - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13%
Prezzo sorgente: € 5,00 - Lotto 0109

Caratteristiche organolettiche - All’aspetto è cristallino, di colore paglierino scarico con riflessi verdolini. All’olfatto si presenta intenso, persistente, con sentori boisé, fiori gialli appassiti, paglia e mela. Al sapore è secco, poco fresco, sapido, delicatamente caldo, pieno e continuo. Al retrogusto: note boisé e fruttata.

Considerazioni: Un po’ disarmonico per eccesso di boisé e poca freschezza. Ottenuto con scelte uve omonime diraspate e pigiate, in cui mosto è fermentato in botti d’acciaio inox termocondizionate. Affinamento: alcuni mesi in botti di rovere di Allier. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 9,00.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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