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Colli Berici Doc Garganega 2007

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Garganega - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 13-08
Bottiglie prodotte: 6000 - Prezzo sorgente: € 3,00

Alla vista è cristallino, di colore paglierino intenso. Al naso è intenso e persistente, fine, con sentori fruttati di pesca bianca e mela golden. In bocca è secco, poco fresco ma sapido, delicatamente caldo, pieno e abbastanza continuo. Retrogusto: nota fruttata.

Note: Ottenuto da scelte uve omonime di vitigni dell’età media di 27 anni, diraspate e pigiate, il cui mosto è fatto fermentare a temperatura controllata in botti d’acciaio inox. Affinato in botti d’acciaio inox. Evoluzione: quasi maturo. Prezzo medio in enoteca: € 5,40.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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