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Contebianco Riesling Provincia di Pavia Igt 2006

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Riesling - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 620 - Prezzo sorgente: € 24,50

Alla vista è limpido, di colore paglierino carico. Al naso è intenso e persistente, abbastanza fine, con sentori floreali e fruttati di fiori bianchi e gialli appassiti, mela un po’ disidratata, e lievi di camomilla, fieno di montagna e mandorla secca tostata. In bocca è secco ma morbido, sapido, caldo, pieno e persistente, con piacevole vena amarognola. Al retrogusto: vena sapida e amarognola, e note floreale e fruttata e liquirizia.

Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve omonime coltivate col sistema biotico. Una filosofia produttiva d’origine antroposofica, dove l’agricoltura naturale si unisce alla passione del produttore. Nessuna sostanza estranea è usata nel vigneto e in cantina. Evoluzione: pronto tendente al maturo. Prezzo medio in enoteca: € 44,00.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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