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Trebbiano d'Abruzzo Doc 2008

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Trebbiano - Bottiglia:75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 01108 
Prezzo sorgente: € 4,16

Alla vista è cristallino, di colore paglierino scarico con lievi riflessi verdolini. Al naso si presenta abbastanza intenso e persistente, fine, con sentori fruttati di mela golden matura, arancia amara e pompelmo. In bocca è secco ma morbido, fresco, sapido, delicatamente caldo, discretamente pieno e continuo. Al retrogusto: vena sapide con netta nota fruttata.

Note: Discreto. Ottenuto da scelte uve omonime fatte macerare a freddo per circa 10 ore a 5°c. Seguono una pressatura soffice e fermentazione del mosto a 14-16°c in botti d’acciaio inox, e un breve affinamento in bottiglia. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: € 7,50.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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