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Pithoi Grillo IGT Sicilia Bianco 2008

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: 100% Grillo – Bottiglia: 75 cl – Alcol: 12,5% – Lotto L859 – Bottiglie prodotte: 7.000 – Prezzo sorgente: € 3,00

Caratteristiche organolettiche: Il colore è un giallo paglierino vivo e brillante.
Al naso è pieno e complesso con sentori fruttati e balsamici di buona intensità. Piacevolissimo.
In bocca presenta una buona struttura, pieno, equilibrato, di buona armonia ed elegante.

Note: Vinificazione per crio macerazione di 12 ore sulle bucce e fermentazione a 16 gradi. Affinamento di tre mesi in acciaio e un mese in bottiglia. Prezzo medio in enoteca: € 5,40

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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