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Ariddu Grillo IGT Sicilia Bianco 2008

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: 100% Grillo – Bottiglia: 75 cl – Alcol: 12,5% – Lotto L854 – Bottiglie prodotte: 7.000 – Prezzo sorgente: € 4,15

Caratteristiche organolettiche: Il colore è un giallo paglierino brillante.
Al naso mostra sentori fruttati mediamente intensi ma non molto persistenti.
In bocca presenta una discreta pienezza, lievemente squilibrato per un lieve sentore risposo al palato e una nota allappante appena sopra le righe.

Note: Vinificazione per crio macerazione di 12 ore sulle bucce e fermentazione a 16 gradi. Affinamento di tre mesi in acciaio e uno o due mesi in bottiglia. Prezzo medio in enoteca: € 7,40

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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