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Champagne Brut Rosé Premier Cru

di Commissione di TigullioVino

Vitigni:  Pinot nero 60%, chardonnay 35%, Bouzy Grand Cru AOC 5% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Bottiglie prodotte : 6.000

Alla vista e brillante, di colore rosato vivo, con perlage fine, fitto e continuo. Al naso è intenso e persistente, fine, con netti sentori fruttati di piccoli frutti rossi boschivi (si colgono ribes nero, lampone e ciliegia). In bocca è secco, fresco e sapido, delicatamente caldo, di equilibrata struttura e di buona persistenza. Al retrogusto: vena sapida e nota fruttata.

Note: Ottimo vino. Ottenuto da scelte uve pinot nero per il 60%, chardonnay per il 35% e per il 5% di Bouzy Grand Cru AOC prodotto con pinot nero da vitigni di oltre 55 anni d’età. Evoluzione: ancora giovane ma di buona armonia.
Prezzo dall’importatore: € 24,50 IVA esclusa.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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