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Sicilia Igt Nero d'Avola 2007

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Nero d'avola - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto ES064 - Prezzo sorgente: € 13,00

Alla vista è limpido, di colore rubino carico tendente al granato. Al naso è intenso e persistente, discretamente fine, con sentori di mirtillo e mora maturi, macchia mediterranea, e lieve di vegetale e bacche di ginepro. In bocca è secco, poco fresco, sapido, caldo, giustamente tannico, pieno e continuo. Al retrogusto: note vegetale, fruttata e speziata.

Note: Discreto. Carente in freschezza (acidità fissa). Ottenuto da uve omonime di vitigni dell’età media di 4 anni con resa di 75 quintali per ettaro, diraspate e fatte fermentare e macerare per circa 10 giorni a 30°c. Affinamento: 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 23,40.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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