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Laccento Passito

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Ruchè - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 015 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente: € 15,00

Alla vista è limpido, di colore granato scarico ma vivo. Al naso è molto intenso e persistente, fine, con netti sentori di rosa appassita, pepe bianco, confettura di piccoli frutti rossi appassiti, e lievi di nocciole tostate ed umori boschivi. In bocca è dolce ma sapido, con lieve e piacevole vena tannica, caldo, quasi vellutato, pieno e molta persistenza aromatica. Al retrogusto: vena tannica e note fruttata, floreale e speziata.

Note: Ottimo vino. Ottenuto da scelte uve ruchè raccolte surmature nel Bricco Montalbera, fatte appassire su graticci e fermentate in rosso. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 27,00.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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