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La Stipula Brut Rosè Metodo Classico 2006

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Aglianico del vulture 100% - Alcol: 13% - L. 08355 - Sbocc. 2008 - Bottiglia: o,75 l - Prezzo sorgenete: € 11,80

Un rosato di bella tonalità viva e intensa che desta in noi già una piacevole impressione; al naso libera note fruttate di bella freschezza con uva spina e lieve prugna amalgamati a un vago ricordo ammandorlato; l’ingresso in bocca è forse un po’ troppo esuberante considerata anche la poca persistenza; nonostante ciò gradevole è la sapidità e l’apprezzabile chiusura di bocca secca. Indubbiamente il temperamento ruvido del vitigno traspare chiaramente nel bicchiere regalandoci un vino da tutto pasto.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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