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Gambellara Doc Classico Monte del Cuca 2008

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: 100% Garganega - Bottiglie prodotte: 5000 circa - Bottiglia: 0,75 l. - Alcol: 13% - Prezzo sorgente: 7,64+Iva

Aspetto visivo: Giallo abbastanza carico e denso, con decisi bagliori dorati. Aspetto Olfattivo: Naso intrigante, giocato sulla frutta matura, il pompelmo,e piacevoli note balsamiche e speziate. Boisè ancora in evidenza. Aspetto Gustativo: Ottima freschezza, buona persistenza e corrispondenza retronasale. Rovere ancora da integrare completamente.

Impressioni generali: Anche questo vino prodotto da fermentazione spontanea dimostra buona personalità e carattere. Necessita di ulteriore affinamento per esprimere al 100% le sue ottime potenzialità.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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