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Versi Rosso Sicilia Igt 2009

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Nero d’Avola, Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 3510 - Bottiglie prodotte: 30.000 - Prezzo sorgente: € 2,30

Alla vista è limpido, di colore rubino con orlo violaceo. Al naso si presenta abbastanza intenso e persistente, poco fine, un po’ pungente, con sentori di mora di gelso macerata, fieno di montagna, marasca e carruba. Al sapore è secco, sufficientemente fresco e sapido, caldo, leggermente astringente, pieno e persistente, con fondo amarognolo. Retrogusto: vena astringente, e note fruttata e vegetale.

Note: Comune. Ottenuto da scelte uve nero d’Avola e merlot di vitigni di 13 anni diraspate, fatte fermentare e macerare per otto giorni in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura in botti d’acciaio inox, ed affina poi in bottiglia. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: € 4,15.

Valutazione di Tigulliovino: 12/20 (@@)

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