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Ristorante ALEX: Menů San Silvestro 2010 e Pranzo di Natale

DoveMarina di Pietrasanta - Via Versilia, 159, Pietrasanta (LU) - Alex Ristorante Enoteca

Quandodal 25 dicembre 2010 al 31 dicembre 2010

di Alex Ristorante Enoteca

MappaArticolo georeferenziato

 Per festeggiare il Capodanno in una cornice calda e avvolgente, seduti su terrazza che si affaccia su un giardino con piante tropicali, di seguito e’ presentato il Menù della cena San Silvestro 2010...

Il ristorante enoteca ALEX interpreta con classe la cucina e l'ospitalita' a tavola, privilegiando una ricerca del gusto attraverso sapori in perfetta armonia con l'ambiente circostante… Fra luci soffuse e musica jazz in sottofondo, l'ospite si lascia coinvolgere in un'atmosfera assolutamente unica... Un'oasi culinaria a un soffio di brezza dal mare, gestita in prima persona dal proprietario Alessandro Tognetti e premiata con riconoscimenti di merito nella Guide e Riviste di rilievo nel mondo enogastronomico italiano ed internazionale.

Antipasti
· Carpaccio caldo di storione al pepe rosa
· Fiore di sfoglia con gamberi e zucchine su vellutata di peperoni rossi
· Involtino di pesce spada con melanzane al profumo di Santoreggia spadellato con frutti di mare

Primi
· Maltagliati di farina di farro misto mare
· Cannellone di astice su fonduta di pomodoro verde

Secondo
· Gran Ventaglio di Scampi e Sparnocchi al forno

Dolce
· Flan di gianduia su crema al Rum “Santa Teresa 1796”


Inclusa una bottiglia di Champagne, ogni 4 o 6 persone, per il brindisi di mezzanotte.

Prezzo 90,00 euro a persona, vini esclusi.
(Per tavoli da 2 persone, supplemento di 10,00 euro a persona per la bottiglia di Champagne)
Si può scegliere da una carta dei vini con una proposta di circa 350 etichette italiane e 250 etichette estere, accuratamente selezionate per offrire la migliore qualità per ogni tipologia.

Pranzo di Natale alla carta, solo su prenotazione

Per organizzare la vostra Cena aziendale Natalizia ho preparato una proposta di Menù degustazione. Rimango inoltre a disposizione per personalizzare, secondo le vostre particolari esigenze, ulteriori diversi Menù fra mare, terra e abbinamenti di vini.

Un Augurio di Buon Natale e Serene Festività,
Alessandro Tognetti

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ALEX Ristorante Enoteca
Via Versilia, 157/159
55045 Marina di Pietrasanta (LU)

Tel. +39-0584-746070
Mob. +39-347-7774337
Fax. +39-0584-747015
e-mail: info@ristorantealex.it
web: http://www.ristorantealex.it/
Facebook: Alex Ristorante Enoteca

Il Ristorante è aperto la sera per tutto l'anno.
Aperti la Domenica e Festivi anche a PRANZO.
Giorni di chiusura invernali: Martedì e Mercoledì.
Da Giugno a Settembre aperti tutti i giorni.

Referenze:
• Guida internazionale MICHELIN 2 Forchette.
• Guida I Ristoranti di VERONELLI.
• Guida I Ristoranti di BIBENDA - Duemilavini.
• Guida TOURING CLUB ITALIANO
• Guida DOVE Dormire & Mangiare Meglio.
• Guida TOP ITALIAN RESTAURANTS L’eccellenza nella ristorazione in Italia
• Guida La Gola in Tasca di ALICE, il programma televisivo di Sky.
• Guida La Guida delle guide ai 1200 ristoranti migliori d’Italia.
• Guida SuperYacht Service Guide to the Mediterranean
_____________________________________________________

Ps. Per restare sempre aggiornato sugli eventi di Alex Ristorante Enoteca puoi collegarti con “Mi Piace” sulla pagina pubblica di Facebook: http://www.facebook.com/people/alex-ristorante-enoteca/54139543821

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