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Alto Adige Doc Gewurztraminer Atagis 2009

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Gewurztraminer - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 0138 - Bottiglie prodotte: 4.300 - Prezzo sorgente: € 9.70

Alla vista è cristallino, di colore paglierino intenso. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, aromatico, con netti sentori floreali e fruttati di rosa canina e glicine, ananas appena maturo, pompelmo e miele millefiori. In bocca è secco, poco fresco ma molto sapido, caldo, morbido, pieno e molto persistente, con tipico fondo amarognolo. Retrogusto: vena morbida e sapida, e note floreale e fruttata.

Note: Buon vino. Ottenuto nella Tenuta Schawarhof da scelte uve omonime a sistema biologico di vigneti dell’età media di 18 anni, pressate sofficemente, il cui mosto ha fermentato in tini d’acciaio inox per 25 giorni a temperatura controllata. Segue la maturazione in botti d’acciaio con batonnage di sette mesi con feccia  fine. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 17,45.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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