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Il Pinot Grigio protagonista a Vinitaly 2011

DovePalaexpo - Vinitaly - Centro Congressi

Quandoil 08 aprile 2011

di Mariella Belloni

MappaArticolo georeferenziato

Convegno -Degustazione: 8 Aprile 2011

In occasione dei 50 anni del Pinot Grigio Santa Margherita, l'Azienda organizzerà in collaborazione con VeronaFiere - due appuntamenti di approfondimento sulla situazione e le prospettive di questo varietale.
 °  Convegno "Il Pinot Grigio italiano e la sfida del mercato mondiale:
       storia e prospettive"
  Venerdì 8 aprile 2011, alle ore 10,30, presso la Sala Salieri.
   Centro Congressi Palaexpo - Vinitaly

Un dibattito certamente appassionante per il prestigio e la competenza dei relatori nel quale verranno affrontati in un'ottica nazionale ed internazionale i temi relativi a viticoltura, enologia, mercato e gestione dei rapporti di filiera del pinot grigio italiano.

Gli argomenti e i relatori:

Origini; caratteristiche e tendenze del vigneto Pinot grigio nel mondo
Prof. Attilio Scienza - Facoltà di Agraria - Università degli Studi di Milano
Stili produttivi del Pinot grigio
Prof. Roberto Zironi - Facoltà di Agraria - Università degli Studi di Udine
Pinot Grigio, moda e presenza consolidata tra i principali stili enologici?
Mr. Robert Joseph - editor at large Meininger's Wine Business International.
Pinot Grigio e innovazione dell'architettura della filiera: il ruolo strategico della Co-opetition per la creazione di valore
Prof. Elena Rocco - Dipartimento di Economia e Direzione Aziendale - Università Ca' Foscari di Venezia.
°Degustazione: "Il mondo del Pinot Grigio, i Pinot Grigio del  mondo"
  Venerdì 8 aprile 2011, alle ore 15,30 presso la Sala Argento -
   Palaexpo - Vinitaly.

I vini in degustazione sono stati selezionati quali rappresentativi e rilevanti esempi dei paesi di provenienza. Guidata dall'enologo Donato Lanati e dal critico enologico Giampaolo Gravina, la degustazione darà voce alle cantine produttrici che aiuteranno nell'interpretazione dei vini.

    °  Alsace - Francia: Domaine Paul Blanck & Fils
    °  Baden - Germania: Franz Keller
    °  Oregon - USA: King Estate
    °  Milawa - Australia: Brown Brothers
    °  Collio - Italia: Russiz Superiore
    °  Màatralia - Ungheria: Bàrdos és FIA Pincészet
    °  Alto Adige -Italia: Santa Margherita

Per iscrizioni e informazioni:
Uff. Stampa: Gagliardi & Partners
Nicolò Saranzo, Giovanna Zilio
Tel. +39 049 657.311 - gagliardi@gagliardi-partners.it


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