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Gioconda Beneventano Igt Falanghina

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Falanghina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 0299 - Prezzo sorgente: € 3,90

Alla vista è cristallino, di colore paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con netti sentori floreali e fruttati di fiori d’acacia e biancospino non ancora maturi, mela verde, e lieve di pompelmo e mandorla amara. In bocca è secco, fresco, molto sapido, quasi minerale, caldo, di equilibrata struttura e persistenza, con gradevole fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e minerale, e note floreale e fruttata.

Note: Discreto tendente al buono: Ottenuto da scelte uve omonime con resa di 120 quintali per ettaro, diraspate e pigiate sofficemente, il cui mosto ha fermentato a temperatura controllata. Segue la maturazione del vino per alcuni mesi in botti d’acciaio inox. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: € 7,00.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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