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Le Zere Maremma Toscana Igt Bianco 2010

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 02/11 - Bottiglie prodotte: 8.000 - Prezzo sorgente:

Alla vista è cristallino, di colore paglierino con riflessi verdolini. Al naso si presenta intenso e persistente, discretamente fine per lieve pungenza, con sentori floreali, fruttati e vegetali di fiori di saponaria, pera Williams, salvia ed agrumi. In bocca è secco ma morbido, sapido, caldo, pieno e persistente, con fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e note floreale, fruttata e vegetale.

Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve chardonnay e fiano di vitigni di 8 anni con resa di 90 quintali per ettaro vinificate in bianco, in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino dopo la svinatura matura in botti d’acciaio inox. Evoluzione: giovane ma discretamente equilibrato. Prezzo medio in enoteca: € 8,10.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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