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Montecucco Rosso Doc Albatrello 2009

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Sangiovese (85%), Alicante (15%)- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 05/11 - Bottiglie prodotte: 30.000 - Prezzo sorgente: € 4,80

Alla vista è limpido, di colore rubino con orlo più scarico. Al naso si presenta intenso e persistente, abbastanza fine, con sentori fruttati e vegetale-balsamici di piccoli frutti rossi selvatici, macchia mediterranea, tamarindo e tabacco. In bocca è secco, fresco, sapido, giustamente tannico, caldo, pieno ma snello, persistente, con fondo sensibilmente amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttata, e vegetale-balsamica.

Note: Discreto. Ottenuto da scelte uve sangiovese (85%) e alicante (15%) di vitigni di 6 anni con resa di 90 quintali per ettaro. Vinificazione: dopo la pigiadiraspaura, le uve hanno fermentato in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione di circa 10 giorni. Dopo la fermentazione malolattica è maturato in botti d’acciaio inox. Segue l’affinamento minimo di 3 mesi in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 8,60.

Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)

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