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Greco di Tufo Docg 2010

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Greco di Tufo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 208/11 - Fascetta Docg AAB 08883425 - Prezzo sorgente: € 5,50

Alla vista è cristallino, di colore paglierino intenso. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con netti sentori floreali, fruttati e minerali di fiori di biancospino, pompelmo ed arancia amara, banana ed ananas, e pietra focaia. In bocca è secco, molto fresco e sapido, minerale, caldo, di buona struttura e persistenza, con gradevole fondo sapido-minerale e amarognolo. Retrogusto: vena sapida e minerale, e note floreale, fruttata e minerale.

Note: Buon vino. Ottenuto con scelte uve omonime di vigneti con resa di 80 quintali per ettaro, pigiate sofficemente, il cui mosto dopo la decantazione statica a freddo, è fermentato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Evoluzione: giovane.
Prezzo medio in enoteca: € 9,90.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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