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Friuli Doc Aquileia Merlot Popone 2010

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 8 - Prezzo sorgente: € 4,20

Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo porpora. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con sentori varietali, fruttati e vegetali di lampone, mora e marasca un po’ macerati, e lieve vegetale. In bocca è secco, discretamente fresco, sapido, giustamente tannico, caldo, pieno e continuo, con fondo gradevolmente amarognolo. Retrogusto: vena tannica e sapida, e note fruttata e vegetale.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve omonime pigiadiraspate, fatte fermentare e macerare per 10 giorni a 28°C in botti d’acciaio inox, con frequenti rimontaggi e delestage. Dopo la fermentazione malolattica, una parte del vino è fatta maturare in barriques per 6 mesi. Segue l’assemblaggio e, in estate, l’imbottigliamento. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: € 7,60.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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