Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Incanto VdT Bianco

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 811 - Bottiglie prodotte: circa 8.000 - Prezzo sorgente: € 4,20

Alla vista è molto limpido, di colore paglierino carico. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, con sentori floreali e fruttati di fiori d’acacia, pesca matura ed un po’ avvizzita, mela, corbezzolo e mandorla secca. In bocca è secco, poco fresco ma sapido, caldo, pieno, con lievissima vena tannica, persistente, con netto fondo amarognolo. Retrogusto: vena sapida e tannica, e note floreale e fruttata.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve pigato di vitigni dell’età media di 22 anni. Vinificazione: macerazione con le bucce per circa 36 ore. Segue la fermentazione in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione del vino: circa 5-6 mesi in botti d’acciaio inox. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 7,60.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

Letto 2726 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti