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ARTE GASTRONOMICA E PRODOTTI D’ECCELLENZA
A Recco (Ge) da sabato 25 a lunedì 27 marzo 2023
Ore 10,00 – 12,30 e ore 14,30 – 18,3
Ingresso libero.
Cooking show con dimostrazioni di cucina
Chef del territorio ed in particolare di GENOVA e LIGURIA GOURMET
che cucinano dal vivo raccontando le loro storie, curiosità ed aneddoti, trucchi e ricette.
Interviste e conversazioni fra appassionati.
Presentazioni di prodotti e degustazioni guidate.
Esposizione di prodotti DOP e IGP e certificati GENOVA GOURMET
Ultimo appuntamento delle due giornate, ore 18 circa:
preparazione live della Focaccia di Recco IGP con...
Pubblicata 19 marzo 2023 alle 12:17
ARTE GASTRONOMICA E PRODOTTI D’ECCELLENZA A Recco (Ge) da sabato 25 a lunedì 27 marzo 2023 Ore 10,00 – 12,30 e ore 14,30 – 18,3 Ingresso libero. Cooking show con dimostrazioni di cucina Chef del territorio ed in particolare di GENOVA e LIGURIA GOURMET che cucinano dal vivo raccontando le loro...
Pubblicata 19 marzo 2023 alle 11:31
Pubblicata 18 marzo 2023 alle 18:08
Pubblicata 18 marzo 2023 alle 16:31
Pubblicata 13 marzo 2023 alle 16:19
Pubblicata 10 marzo 2023 alle 18:38
il 24 marzo 2023
Fondazione Italiana Sommelier premia i migliori oli di Liguria e con loro degusteremo i vini delle 10 cantine liguri premiate con i 5 grappoli Bibenda Vi aspettiamo il 24 marzp dalle ore 18.00 all' Holiday Inn Genoa City - Via Milano 4 INGRESSO LIBERO!
dal 24 marzo 2023 al 19 maggio 2023
dal 25 marzo 2023 al 26 marzo 2023
dal 25 marzo 2023 al 28 marzo 2023
dal 25 marzo 2023 al 26 marzo 2024
america, bordeaux, bruxelles, champagne, chef, cibo, cina, cucina, degustazioni, distillati, enogastronomia, estero, evento, evento food, evento vino, food, formaggi, france, francia, gastronomia, germania, giappone, marketing, new york, news, news food, news marketing, parigi, spagna, stati uniti, superalcolici, svizzera, turismo, turismo enogastronomico, usa, viaggi, viaggi enogastronomici, vino, wine
Siamo Roberto e Vittorio, due giovani cinquantenni (52 e 53 ma lo spirito e l’entusiasmo sono quelli dei 25 anni) che una sera hanno deciso, dopo una simpatica cena e ottimo vino, di creare un punto d’incontro virtuale, ma assolutamente reale, dove si evidenzino eccellenze BIO prodotte nel rispetto della natura e della salute. In questo progetto abbiamo coinvolto anche le nostre figlie che ci supportano con la...
L’Azienda Agricola Guidi Fiorenzo di Ranzo si estende per 10 ettari suddivisi tra oliveti e vigneti Doc tutti adagiati sulle suggestive colline a terrazze sostenute da muretti a secco ad una altimetria tra i 200 e i 600 metri, favoriti da un’ottima esposizione e giusta escursione termica.
La Famiglia Guidi nel 1400 si sposta dalla Toscana alla Liguria stabilendosi in Ranzo, piccolo borgo della provincia di...
Pubblicato il: 05 marzo 2023 alle 14:11
Un’altro evento enologico nazionale firmato da Go Wine, Associazione che coniuga vino, territorio, turismo e cultura. Tutti i colori del bianco è l’unica manifestazione che valorizza e promuove al meglio i vini bianchi del nostro Paese, di cui molti derivati da vitigni autoctoni. Un appuntamento annuale che dura da oltre tre lustri che gli...
Pubblicato il: 09 gennaio 2023 alle 01:33
Tasting di Vini Naturali a Sestri Levante Per la legge il termine vino naturale non è consentito. Chi l’ha usato in etichetta è staso condannato a pesanti pene pecuniarie. E’ vero che anche i vini prodotti con tecnologie e additivi diversi sono anch’essi naturali e non di sintesi. Ma la differenza è sostanziale. In particolare...
Pubblicato il: 05 gennaio 2023 alle 16:49
La prescinsêua come il pesto, il cappon magro e il pandolce fa parte del patrimonio gastronomico storico genovese. Esclusive ghiottonerie che da sempre sono naturali sinonimi del territorio di appartenenza. Non a caso il nome "prescinsêua" deriva dal genovese presû che significa appunto caglio. Il suo uso in cucina è pressoché...
Pubblicato il: 21 novembre 2022 alle 11:46
Succede a tutti di non sapere o conoscere una via della città in cui viviamo. Lo stesso per recenti o antichi “mangiari”. Ma il cibo si esprime come un linguaggio universale. Le “parole” sono sostituite dai colori, aromi, profumi e sapori di un piatto. Profumi e sapori fanno parte di tradizioni e saperi. Nel recente passato,...
Pubblicato il: 07 novembre 2022 alle 18:20
Il Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” č ormai maggiorenne. Non solo, sin dalla sua nascita č l’unico che valorizza e promuove tutti i vini da taglio bordolese prodotti nel mondo. Un evento di grande successo, costruito e consolidato nel tempo, organizzato dal Consorzio Tutela Valcalepio e Vignaioli Bergamaschi....
Pubblicato il: 29 ottobre 2022 alle 16:30
Ricco programma di degustazioni, assaggi, cultura ed eventi Con i frantoi in piena attività e le reti che punteggiano gli uliveti delle colline imperiesi torna a Imperia Olioliva, la manifestazione regina dell’autunno ligure. Da 23 anni il centro storico di Oneglia, per l’occasione chiuso al traffico, si veste a festa e porta nelle vie e nelle...