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Focus on: Manuelina di Recco: 133 anni di ospitalità & sapori
Recco, comune con neanche diecimila abitanti, è un esempio nazionale nel campo della ristorazione. Da anni è considerata la capitale gastronomica della Liguria. La sua focaccia col formaggio oltre che IGP è conosciuta anche all’estero. Medaglia d’’oro al valore civile, e per lungo tempo ai vertici mondiali della pallanuoto. Tornando alla ristorazione, Recco oltre ad avere tre ristoranti dall’attività ultracentenaria, ha saputo costruirsi una solida fama nel mondo gastronomico per l’intraprendenza e la collaborazione dei suoi ristoratori.
Le serate gastronomiche di Recco hanno...
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Ultime degustazioni vino
Pian del Pino Azienda Agricola Biologica di Giovanni Batacchi di Terranuova bracciolini (AR)
E' la storia di un ritorno alle origini, la storia di una famiglia che dopo molte avventure, esperienze e coincidenze si rende conto che il vero "tesoro" era proprio sotto i suoi piedi, racchiuso nella terra della sua gioventù. Il legame forte e sicuro, creatosi grazie a questa consapevolezza tra Giovanni , Meri e la terra di Campogialli, ha reso possibile la realizzazione di un sogno che ha condotto alla libera...
- Enrico Dario Azienda Vitivinicola, Albenga (SV)
- Baldetti Alfonso Azienda Agricola, Cortona (AR)
- Corte Zardini, Marano di valpolicella (VR)
- Zorzettig , Cividale del friuli (UD)
- Dacapo Azienda Agricola, Agliano terme (AT)
- Funaro Srl, Santa ninfa (TP)
- Cantina Tondini, Santa ninfa (OT)
- Dorigati Azienda Vinicola, Mezzocorona (TN)
- Maso Thaler, Montagna (BZ)
- , Montagna
- Invia campionatura vino | Partecipa a Terroir Vino
Ultime degustazioni olio
Azienda Agricola Girolamo Costa di Sciacca (AG)
Questa piccola azienda agricola si occupa della produzione di olio extra vergine di oliva e di arance. Gli oliveti, dei quali alcuni sono secolari, sono costituiti per la gran parte dalla cultivar "Cerasuola". Questa tipologia di coltivazione è una delle più antiche in uso in Sicilia Occidentale. La produttività della cultivar Cerasuola è abbastanza elevata e i suoi frutti sono di medie...
- San Martino Azienda Agricola Biologica di Dalpiaz e Bartellone, Imperia (IM)
- Azienda Oilalà, Barletta (BA)
- Antico Frantoio Tavian, Vado ligure (SV)
- Muzio Marco Azienda Agricola, Sestri levante (GE)
- Cooperativa Olivicoltori Sestresi, Sestri levante (GE)
- Frantoio Il Cavallino, Bibbona (LI)
- Tenuta Eleonora di Toledo, Campiglia marittima (LI)
- Paoli Niccolò, Campiglia marittima (LI)
- Turnaturi Azienda Agricola, Castelvetrano (TP)
- Repetto Emanuela Rosalba Azienda Agruturistica, Portofino (GE)
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Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it
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Premio Leivi edizione 2018 - Pochi oli...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 17 agosto 2018 alle 15:34Il Premio Leivi nato quasi in sordina nel 1995, è oggi il più importante concorso oleario non solo della provincia di Genova, ma dell’intera regione. Inizialmente, dedicato alla provincia di Genova, da circa tre lustri è diventato interprovinciale, facendo concorrere oli extravergini delle province di Genova e La Spezia, essendo queste due...
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Serata delle Donne del Vino al...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 14 agosto 2018 alle 00:09Da quasi un trentennio le donne sono entrate ufficialmente nel mondo del vino. In verità c’erano già: prima in modo marginale, oggi alla guida di aziende che sono tra le protagoniste dell’enologia nazionale. A riunirle in associazione ci pensò Elisabetta Tognana. In occasione del Vinitaly del 1988, Elisabetta costituì...
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46a Douja d’Or
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 07 agosto 2018 alle 21:21L’Italia è uno stivale colmo di vino per tutti i gusti e le tasche. Terre altamente vocate alla vitivinicoltura come il Piemonte e la Toscana, vantano da sempre prestigiosi vini, di cui oggi in gran parte Docg, ossia l’aristocrazia del vino italiano e non solo. Naturale la nascita di vari concorsi enologici che si tengono annualmente in Italia. Su...
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Tigullio Expo 2018: 11a Gara di Pesto al...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 03 agosto 2018 alle 22:47Mauro Barra assessore al turismo del Comune di Rapallo? Magari. Cardiologo per tanti anni e presidente dell’Associazione Onlus Il Cuore, organizza da ben diciannove anni la manifestazione Tigullio Expo a Rapallo. Iniziativa di successo che per cinque giorni attira migliaia di visitatori e turisti. Una vetrina di eccellenze nel settore turistico, artigianale ed...
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MONDIAL DES VINS EXTREMES 2018. PIOGGIA...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 26 luglio 2018 alle 16:32Il concorso organizzato dal Cervim vedrà la premiazione a Torino in occasione del Salone del Gusto Riconoscimenti: 5 Gran medaglie d’oro; 127 medaglie d'oro e 93 medaglie d'argento Sono stati resi noti dal Cervim i risultati del Mondial des Vins Extremes2018, la 26esima edizione del concorso internazionale dedicato ai vini eroici che si è tenuta...
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Verici festeggia la 62a Festa del Vino
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 25 luglio 2018 alle 20:56A Verici, ridente frazione del Comune di Casarza Ligure, il vino è da sempre un’espressione saliente del territorio. Già da fine 800 e dal secolo successivo, il vino di Verici otteneva riconoscimenti in importanti rassegne e mostre nazionali. Da oltre mezzo secolo gli è stata dedicata una festa, ideata e realizzata nel lontano 1957 dall’allora...