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Focus on: Garage Wines Contest 2015 VI Edizione!

Anche la sesta edizione del Garage Wines Contest pare che vada in porto con non poche varianti rispetto al solito. Ci piace cambiare ogni tanto. Ricordo a tutti che questo confronto gratuito tra produttori garagisti è resa possibile grazie allo spazio virtuale, qui su TigullioVino, e fisico a TerroirVino che quest'anno si sposta dai magazzini del cotone a Villa Lo Zerbino (sempre a Genova!), messo a disposizione da Filippo Ronco. Ancora non ho capito chi glielo fa fare! Ecco quindi programma e scadenze per il contest! Domenica 21 Giugno in concomitanza con la Vinix Unplugged Unconference che si terrà il giorno prima dell’undicesima...

Inserito il 27.02.2015 alle 12:16Inserito il 27.02.2015 alle 12:16Leggi tuttoGarage Wines Contest 2015 VI Edizione![6] commentileggi i commenti

Il Mascalese di Demetrio da Reggio Calabria

Altro che #signoridelvino! Se continua cosi' i garagisti faranno fare a me il viaggio nel vino toccando tutte le regioni. In questo caso siamo a Reggio Calabria e il vino in oggetto è Mascalese. Note di vinificazione Sul pigiato diraspato sono stati aggiunti 7 g/q di MBS e sono stati attivati i lieviti alla perfezione. Qui le prime domande: quale tipo di lievito e qual'è la perfezione di reidratazione? Sono stati poi aggiunti i primi 60% di attivanti, e qui la nota che stona: gli attivanti secondo la mia opinione vanno aggiunti al fabbisogno, non si possono...

GRENACHES DU MONDE 2015 -Concorso Internazionale dei Grenache del Mondo

Pillole di storia L’antica Perpignan ha ospitato la terza edizione del Concorso Internazionale dei Grenaches du Monde, l’unico che premia i vini ottenuti da questo poliedrico vitigno. Già centro di origine preromana, Perpignan appartenne prima alla Corona d’Aragona (e anche alla Catalogna), poi agli Asburgo di Spagna. Nel 1642 fu occupata dalle truppe francesi nel corso della “Guerra dei Trent’anni”. Da allora seguì le sorti dello Stato francese. Negli ultimi decenni dell'Ottocento e per tutta la prima metà del Novecento...

Vini a Confronto: Vigneto Manachiara 2010 Tenute Silvio Nardi Vs/ Vigneto Loreto 2010 Mastrojanni

Ci sono annate che per alcuni grandi vini marcano in maniera netta il bicchiere. Emozioni intense a "Benvenuto Brunello" per l’anteprima alla stampa della DOCG toscana che si celebra ogni anno, nei giorni 20-23 Febbraio 2015 all'interno del chiostro del museo di Montalcino il millesimo 2010 è stato testato da oltre 200 giornalisti italiani ed internazionali. La vendemmia 2010, che era stata definita a suo tempo a cinque stelle, ha confermato nel corso degli assaggi di questi giorni la nascita di vini di grandissima qualità che saranno estremamente longevi,...

News recenti

Pubblicata 27 febbraio 2015 alle 12:33Pubblicata 27 febbraio 2015 alle 12:33

I  risultati della sperimentazione della Fondazione Mach alla Giornata tecnica sui piccoli frutti.  Martedì 24 febbraio più di 200 agricoltori hanno partecipato alla Giornata tecnica organizzata dalla Fondazione Mach al centro congressi di Baselga di Piné. Durante la mattinata gli esperti di San Michele...

Turismo del vino. Italia rischia di perdere il treno

Pubblicata 23 febbraio 2015 alle 15:21Pubblicata 23 febbraio 2015 alle 15:21

Città del Vino contro il provvedimento svuota-vigneti

Pubblicata 16 febbraio 2015 alle 18:44Pubblicata 16 febbraio 2015 alle 18:44

Prossimi eventi

dal 06 marzo 2015 al 08 marzo 2015dal 06 marzo 2015 al 08 marzo 2015

Dal 6 all’8 marzo, terza edizione Wine Festival cesenate. Degustazioni, convegni, visite guidate, show cooking, presentazione di libri, food market per le vie del centro e l’attesa sfida tra le Riserve di Sangiovese e Vino Nobile di Montepulciano. Per tre giorni Cesena diventa la capitale romagnola del vino. Gastronauti,...

IV^ edizione dei Corsi dell'Institute of Masters of wine

dal 06 marzo 2015 al 08 marzo 2015dal 06 marzo 2015 al 08 marzo 2015

Valle Isarco Gourmet: dal 6 al 22 Marzo 2015

dal 06 marzo 2015 al 22 marzo 2015dal 06 marzo 2015 al 22 marzo 2015

Olio Capitale 2015

dal 07 marzo 2015 al 10 marzo 2015dal 07 marzo 2015 al 10 marzo 2015

Neve, Vino, Wellness: festeggia un 8 Marzo da sogno

dal 07 marzo 2015 al 08 marzo 2015dal 07 marzo 2015 al 08 marzo 2015

Ultime degustazioni vino

Maso Grener di Lavis (TN)

Maso GrenerLa storia di Maso Grener inizia negli anni 70, quando ci siamo incontrati e frequentati durante gli studi presso la scuola di Enologia a San Michele a/A.in Trentino. Tutti e due abbiamo nel nostro DNA l'origine contadina e le nostre famiglie vantano una tradizione storica nel settore vitienologico. Già nel 1500 la famiglia di Cinzia coltivava i vigneti nei pressi della città di Trento, mentre il bisnonno di Fausto, a...

Le ultime aziende testate vino:

Ultime degustazioni olio

Bonomo Azienda Agricola di Partinico (PA)

Bonomo Azienda AgricolaL’azienda Bonomo nasce da un progetto di famiglia, dopo molti anni dedicati ai terreni avuti in eredità dai nonni, si estende su circa 8 ettari, gli oliveti sono situati a un’altitudine tra i 150 e i 350 m s.l.m. L’azienda ha una storia tutta familiare tramandata sino ai nostri giorni con continuità, dedizione, passione, tenacia e spirito imprenditoriale. Nasce dall’esigenza di...

Le ultime aziende testate olio:

Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it

  • claudia donegaglia

    Il Mascalese di Demetrio da Reggio...
    claudia donegaglia in Vino in garage

    Pubblicato il: 03 marzo 2015 alle 10:56Pubblicato il: 03 marzo 2015 alle 10:56

    Altro che #signoridelvino! Se continua cosi' i garagisti faranno fare a me il viaggio nel vino toccando tutte le regioni. In questo caso siamo a Reggio Calabria e il vino in oggetto è Mascalese. Note di vinificazione Sul pigiato diraspato sono stati aggiunti 7 g/q di MBS e sono stati attivati i lieviti alla perfezione. Qui le prime domande: quale tipo di...

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  • Virgilio Pronzati

    GRENACHES DU MONDE 2015 -Concorso...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 27 febbraio 2015 alle 14:28Pubblicato il: 27 febbraio 2015 alle 14:28

    Pillole di storia L’antica Perpignan ha ospitato la terza edizione del Concorso Internazionale dei Grenaches du Monde, l’unico che premia i vini ottenuti da questo poliedrico vitigno. Già centro di origine preromana, Perpignan appartenne prima alla Corona d’Aragona (e anche alla Catalogna), poi agli Asburgo di Spagna. Nel 1642 fu occupata...

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  • claudia donegaglia

    Analisi Pantesche
    claudia donegaglia in Vino in garage

    Pubblicato il: 27 febbraio 2015 alle 11:57Pubblicato il: 27 febbraio 2015 alle 11:57

    E' sabato sera. Alle 23:45 Mamma Rai trasmetterà “I Signori del Vino” dalla Sicilia, un'alluvione è appena passata senza lasciare troppi danni e i garagisti mi portano a Pantelleria, da Antonio Gabriele con il suo Zibibbo ed il suo Passito. Quasi quasi volevo contattare Antonio e dirgli che poteva leggersi tranquillamente il post dell'anno scorso...

    letto [1314] volteLeggi tutto[6] commenti
  • Luigi Bellucci

    Tipicità in blu: Ancona e l'Oro...
    Luigi Bellucci in Viaggi enogastronomici

    Pubblicato il: 24 febbraio 2015 alle 20:00Pubblicato il: 24 febbraio 2015 alle 20:00

    Due giorni pieni di novembre ad Ancona per il festival in Piazza Pertini, alla Mole Vanvitelliana, al Mercato Ittico del Mandracchio. Due giorni pieni organizzati dal Comune di Ancona per mettere a fuoco il territorio e le sue ricchezze enogastronomiche, in collaborazione con Confcommercio Marche Centrale per le proposte di rinomati ristoranti in Ancona con i loro Menù...

    letto [4076] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Luigi Salvo

    Vini a Confronto: Vigneto Manachiara...
    Luigi Salvo in Vini a confronto

    Pubblicato il: 24 febbraio 2015 alle 09:13Pubblicato il: 24 febbraio 2015 alle 09:13

    Ci sono annate che per alcuni grandi vini marcano in maniera netta il bicchiere. Emozioni intense a "Benvenuto Brunello" per l’anteprima alla stampa della DOCG toscana che si celebra ogni anno, nei giorni 20-23 Febbraio 2015 all'interno del chiostro del museo di Montalcino il millesimo 2010 è stato testato da oltre 200 giornalisti italiani ed...

    letto [1698] volteLeggi tutto[0] commenti
  • claudia donegaglia

    Monografia sull'Abruzzo con i vini in...
    claudia donegaglia in Vino in garage

    Pubblicato il: 19 febbraio 2015 alle 16:04Pubblicato il: 19 febbraio 2015 alle 16:04

    Di Andrea ho un ricordo indelebile, ad alto impatto. Era il GWC di un paio di anni fa mi sembra, la bottiglia del Montepulciano era vistosamente 'tappata', e la faccia triste e contrita di Andrea mi ha accompagnato a lungo. Il ragazzo, come poi tutti i garagisti del resto, ha una passione genuina, studia prova sperimenta, è curioso e devo dire che tutto...

    letto [3515] volteLeggi tutto[14] commenti

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