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Focus on: Azienda Agricola Fratelli Mossio: il dolcetto si fa dolce

Ciò che impressiona di più quando vi avvicinate a Valerio e Remo Mossio è il loro sorriso. Un sorriso, aperto e sincero, semplice e comunicativo. Prima di conoscerli li sentite già amici: un biglietto da visita che resta impresso ancor più che l’etichetta dei loro splendidi vini. E i loro vini, automaticamente, seguono le caratteristiche del sorriso: aperti, sinceri, semplici e comunicativi. Nascono dalle pendici del borgo di Rodello, punto di passaggio dalla Bassa all’Alta Langa, a lontano dominio della Valle del Tanaro. L’azienda dei Fratelli Mossio ha saputo estrarre lo spirito più profondo del...

Inserito il 08.05.2012 alle 15:00Inserito il 08.05.2012 alle 15:00Leggi tuttoAzienda Agricola Fratelli Mossio: il dolcetto si fa dolce[0] commentileggi i commenti

Quando il vino è comunale

Due premesse d'obbligo. LA Barbera è il mio vino prediletto e Castagnole delle Lanze è il comune di residenza dei miei genitori. Il mio sguardo, dunque, può essere appannato da un (sottile) velo di campanilismo. Ma l'iniziativa del comune di Castagnole delle Lanze è di quelle da raccontare, senza ombra di dubbio. Premessa generale Castagnole delle Lanze (che gli appassionati di musica forse conosceranno per il ControFestival della musica d'impegno, che si svolge a fine agosto), quasi 4000 abitanti, in bilico tra Langhe e Monferrato, è una zona vocata alla...

VIII edizione di TerroirVino

Lunedì 11 Giugno 2012 ai Magazzini del Cotone del Porto Antico di Genova, torna TerroirVino (http://www.terroirvino.it), il meeting annuale organizzato da TigullioVino.it, con circa 120 espositori selezionati da tutta Italia e in parte dall’estero tutti presenti personalmente ed oltre 600 tra vini ed oli in degustazione. L’incontro tra il vino, le persone e il web è il claim della manifestazione: le migliori aziende testate dal 2000 ad oggi dalla commissione di TigullioVino.it con le novità 2011/2012 relative ai vini e agli oli più fruibili per...

Chianti Rufina Riserva 2006 Fattoria di Basciano Vs/ Chianti Rufina Nipozzano Riserva 2006 Marchesi de Frescobaldi

Chi l’ha detto che per bere bene toscano è necessario spendere cifre elevate, il Chianti Rufina n’è sicuramente un ottimo esempio. La sottozona Rùfina si estende su una superficie di 12.483 ettari, di cui circa 750 iscritti all’Albo dei vigneti( in futuro saranno 1.000), con una produzione di circa 27.000 ettolitri. Il bellissimo territorio di produzione comprende i comuni di Pontassieve, Rufina, Pelago, Lonta e Dicomano in provincia di Firenze, un paesaggio tutto da scoprire dov’è possibile percorrere la cosiddetta “Strada dei Vini...

News recenti

Pubblicata 15 maggio 2012 alle 15:27Pubblicata 15 maggio 2012 alle 15:27

Calano per il terzo anno consecutivo gli acquisti familiari di carne bovina che fanno segnare complessivamente un crollo del 6 per cento in quantità nel triennio ma tornano nelle macellerie e sulle tavole i tagli poveri che erano stati abbandonati da decenni. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati...

La Nuova Frontiera dell'Asti spumante e del moscato.

Pubblicata 14 maggio 2012 alle 16:13Pubblicata 14 maggio 2012 alle 16:13

Cina, quinta nel 2011 tra i "big spender" del vino

Pubblicata 14 maggio 2012 alle 15:23Pubblicata 14 maggio 2012 alle 15:23

Mondo Lambrusco: Il giro del mondo in un vino!

Pubblicata 14 maggio 2012 alle 15:20Pubblicata 14 maggio 2012 alle 15:20

Vinix Unplugged Unconference 2012

Pubblicata 13 maggio 2012 alle 10:29Pubblicata 13 maggio 2012 alle 10:29

Prossimi eventi

dal 18 maggio 2012 al 20 maggio 2012dal 18 maggio 2012 al 20 maggio 2012

A maggio l’Alto Adige del vino apre le sue porte con la Mostra Vini di Bolzano e le Giornate del Pinot Nero. La grande stagione di degustazioni ed eventi in territorio per i vini dell’Alto Adige si inaugura con il tradizionale appuntamento della "Mostra Vini di Bolzano"(www.mostravini.it), una autentica...

76^ Mostra Vini del Trentino

dal 18 maggio 2012 al 21 maggio 2012dal 18 maggio 2012 al 21 maggio 2012

ViaVinaria 2012

dal 18 maggio 2012 al 20 maggio 2012dal 18 maggio 2012 al 20 maggio 2012

Vino in Villa 2012

dal 19 maggio 2012 al 21 maggio 2012dal 19 maggio 2012 al 21 maggio 2012

Nebbiolo Prima Open

il 19 maggio 2012il 19 maggio 2012

Ultime degustazioni vino

Il Roncal Azienda Agricola di Cividale del friuli (UD)

Il Roncal Azienda AgricolaQuando nel 1986 Roberto Zorzettig ha deciso di rinnovare e migliorare i vigneti di Montebello, colle situato proprio nel cuore della zona D.O.C. Colli Orientali del Friuli, voleva realizzare un’azienda modello, dove tecnologia e tradizione convivessero senza screzi. Questo pensiero ci ha guidato e ci consiglia ancora oggi nella produzione dei vini. Per chi, come la nostra famiglia, ha alle spalle generazioni di viticoltori,...

Le ultime aziende testate vino:

Ultime degustazioni olio

Oleificio Aprutinum di Acquasanta terme (AP)

Oleificio AprutinumFare dell'olio buono, dell'olio eccelso. Non ci sono libri che possano spiegare, ci vuole entusiasmo, studio, passione ma soprattutto continua e maniacale sperimentazione sul campo. Questa è la filosofia della famiglia Liberato Scioli che sin dal '700 garantisce una produzione votata esclusivamente alla qualità, attraverso esperienza e tradizione. Il punto di arrivo: Olio Aprutinum

Le ultime aziende testate olio:

Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it

  • Virgilio Pronzati

    Golosità ungheresi al Baluardo di...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 15 maggio 2012 alle 23:55Pubblicato il: 15 maggio 2012 alle 23:55

      Con l’avvento della globalizzazione ogni tipo di prodotto agroalimentare si sposta da un continente all’altro, arrivando infine sulle tavole di ognuno. Un importante  segmento della distribuzione commerciale che, in ogni Paese, ha dato origine a piatti che col tempo si sono integrati o affiancati a quelli cosiddetti tradizionali o tipici. Di positivo,...

    letto [1659] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Luigi Bellucci

    Nove Pinot nero del duemila Nove: quelli...
    Luigi Bellucci in Viaggi enogastronomici

    Pubblicato il: 06 maggio 2012 alle 20:12Pubblicato il: 06 maggio 2012 alle 20:12

    Lunedì 16 Aprile 2012 Arrivo a Borgo San Lorenzo alle dieci e mezza della mattina, tra una rada pioggerellina fina che spruzza goccioline minute sulle foglie dei platani attorno alla villa Pecori Giraldi dove si tiene EccoPinò il primo raduno dei produttori di Pinot nero dell’Appennino Toscano. Sono con Fernanda Poletti e fratello, che gestiscono a...

    letto [4937] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Alessandro Ricci

    Quando il vino è comunale
    Alessandro Ricci in Buridda Clandestina

    Pubblicato il: 03 maggio 2012 alle 09:52Pubblicato il: 03 maggio 2012 alle 09:52

    Due premesse d'obbligo. LA Barbera è il mio vino prediletto e Castagnole delle Lanze è il comune di residenza dei miei genitori. Il mio sguardo, dunque, può essere appannato da un (sottile) velo di campanilismo. Ma l'iniziativa del comune di Castagnole delle Lanze è di quelle da raccontare, senza ombra di dubbio. Premessa generale Castagnole...

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  • Redazione di TigullioVino.it

    I prodotti di Parma nei cieli d'Europa
    Redazione di TigullioVino.it in Marketing

    Pubblicato il: 30 aprile 2012 alle 10:57Pubblicato il: 30 aprile 2012 alle 10:57

    L'iniziativa messa a punto da Made in Airport per Parma Alimentare supera ogni attesa. Oltre 35.000 pasti distribuiti e 3.000 bottiglie stappate sui voli Air Dolomiti. A partire dal 22 marzo e per 14 giorni consecutivi di promozione, i prodotti dell'eccellenza di Parma sono stati presentati ed offerti ai passeggeri in più di 1.000 voli Lufthansa operati dalla...

    letto [2259] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    1a Edizione del Premio Giovanni Rebora
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 28 aprile 2012 alle 21:11Pubblicato il: 28 aprile 2012 alle 21:11

    Giovanni Rebora è stato un grande genovese. Professore di Storia economica e di Storia agraria medievale e direttore del dipartimento di Storia moderna e contemporanea dell’Università di Genova, era considerato nel settore, tra i maggiori esperti di livello internazionale. Per anni brillante relatore sulla storia dell’alimentazione in numerosi...

    letto [5440] volteLeggi tutto[1] commenti
  • Luigi Salvo

    Chianti Rufina Riserva 2006 Fattoria di...
    Luigi Salvo in Vini a confronto

    Pubblicato il: 26 aprile 2012 alle 15:44Pubblicato il: 26 aprile 2012 alle 15:44

    Chi l’ha detto che per bere bene toscano è necessario spendere cifre elevate, il Chianti Rufina n’è sicuramente un ottimo esempio. La sottozona Rùfina si estende su una superficie di 12.483 ettari, di cui circa 750 iscritti all’Albo dei vigneti( in futuro saranno 1.000), con una produzione di circa 27.000 ettolitri. Il bellissimo...

    letto [3087] volteLeggi tutto[0] commenti

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