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Focus on: Il Vino nell'Arte

VENERDÌ 7 DICEMBRE “IL VINO NELL’ARTE” CHIUDE L’OTTAVA EDIZIONE DI “ARTE E CULTURA A PALAZZO DORIA SPINOLA” Un’occasione per raccontare il vino nell’arte attraverso punti di vista differenti: dalla pittura alla letteratura, dal teatro all’enogastronomia con Pino Petruzzelli, Virgilio Pronzati e Daniele Grosso Ferrando Genova – Venerdì 7 dicembre, alle 17 al Palazzo della Prefettura, “Il vino nell’Arte” cala il sipario sull’ottava edizione di “Arte e Cultura a Palazzo Doria Spinola”. Un viaggio tra storia e vino, con Daniele Grosso Ferrando e...

Inserito il 05.12.2018 alle 18:48Inserito il 05.12.2018 alle 18:48Leggi tuttoIl Vino nell'Arte[0] commentileggi i commenti

CRUDITA': rischi per la salute oppure no?

Sushi, carpacci di carne, crudità di mare, uova, ma anche verdura e frutta: CRUDO significa veramente “più nutriente” oppure esistono pericoli per la salute correlati alla mancata cottura? Vedremo … La mucca pazza è un ricordo ormai lontano, ma mai completamente messo da parte, o il pollo alla diossina, frutta ai diserbanti e verdure ai metalli pesanti, fanno sì che la voglia di sano e naturale siano sempre vive ed attuali più che mai. Ad alimenti, elaborati da industrie sempre più tecnologiche, imbottiti di coloranti dalla...

2018: Anteprima Vernaccia di San Gimignano

Festeggiato il cinquantesimo  anniversario due anni fa, il Vernaccia di San Gimignano approda alla tredicesima anteprima.  Prima di passare agli assaggi, alcune note su questo storico vino. <.…bacia, morde, lecca e picca e punge>.  Così descrisse la Vernaccia Michelangelo Buonarroti il Giovane, ne “L’Aione” edito nel 1643.  Un giudizio che, umanizzando il vino, gli si addice. Non fu il solo. Lo precedette nel 1541 Sante Lancerio bottigliere di Sua Santità Paolo III, elogiandone le...

Latte e formaggi: si o no?

Il problema è nella caseina che in quantità eccessiva risulta indigeribile per il nostro organismo. Caseina - E’ una famiglia di fosfoproteine che si trovano principalmente nel latte fresco e ne costituiscono la prima fonte di proteine per l’abbondanza massiccia: circa i tre quarti di tutte le proteine del latte appartengono a questa famiglia. Si tratta di proteine coniugate, cioè proteine legate ad altre molecole, nello specifico a fosforo sotto forma di acido fosforico esterificato. La mancanza di una struttura terziaria della proteina è la...

News recenti

Pubblicata 05 dicembre 2018 alle 18:48Pubblicata 05 dicembre 2018 alle 18:48

VENERDÌ 7 DICEMBRE “IL VINO NELL’ARTE” CHIUDE L’OTTAVA EDIZIONE DI “ARTE E CULTURA A PALAZZO DORIA SPINOLA” Un’occasione per raccontare il vino nell’arte attraverso punti di vista differenti: dalla pittura alla letteratura, dal teatro all’enogastronomia con Pino Petruzzelli,...

Vitenda 2019 L'Agenda del vitivinicultore

Pubblicata 07 novembre 2018 alle 12:00Pubblicata 07 novembre 2018 alle 12:00

Vernaccia San Gimignano a Milano wine Week 2018

Pubblicata 24 ottobre 2018 alle 15:19Pubblicata 24 ottobre 2018 alle 15:19

Prossimi eventi

il 15 dicembre 2018il 15 dicembre 2018

La “fame atavica” di Totò, i suoi brani più famosi interpretati da un duo, e soprattutto un menù ispirato alle sue ricette e ai suoi film, che racconta con profumi e sapori la Napoli del grande attore. Sono gli ingredienti della serata “Natale con Totò” di sabato 15 dicembre nella...

Ultime degustazioni vino

Pian del Pino Azienda Agricola Biologica di Giovanni Batacchi di Terranuova bracciolini (AR)

Pian del Pino Azienda Agricola Biologica di Giovanni BatacchiE' la storia di un ritorno alle origini, la storia di una famiglia che dopo molte avventure, esperienze e coincidenze si rende conto che il vero "tesoro" era proprio sotto i suoi piedi, racchiuso nella terra della sua gioventù. Il legame forte e sicuro, creatosi grazie a questa consapevolezza tra Giovanni , Meri e la terra di Campogialli, ha reso possibile la realizzazione di un sogno che ha condotto alla libera...

Le ultime aziende testate vino:

Ultime degustazioni olio

Azienda Agricola Girolamo Costa di Sciacca (AG)

Azienda Agricola Girolamo CostaQuesta piccola azienda agricola si occupa della produzione di olio extra vergine di oliva e di arance. Gli oliveti, dei quali alcuni sono secolari, sono costituiti per la gran parte dalla cultivar "Cerasuola". Questa tipologia di coltivazione è una delle più antiche in uso in Sicilia Occidentale. La produttività della cultivar Cerasuola è abbastanza elevata e i suoi frutti sono di medie...

Le ultime aziende testate olio:

Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it

  • Virgilio Pronzati

    Fattore Comune Incontri fra DOP e IGP
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 04 dicembre 2018 alle 22:24Pubblicato il: 04 dicembre 2018 alle 22:24

    Se in Italia c’è carenza di materie prime, dipendendo così da altri Paesi, esattamente è l’opposto per i prodotti agroalimentari. Infatti il nostro Paese possiede giacimenti agroalimentari di qualità. Vere e proprie eccellenze che fanno dell’Italia la prima nazione dell’Unione Europea per i prodotti agroali­mentari a...

    letto [1621] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 25 novembre 2018 alle 19:23Pubblicato il: 25 novembre 2018 alle 19:23

    Il Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” è giunto con successo alla 14° edizione. Unico nel suo genere per numero di Paesi e giudici esteri partecipanti. Una prestigiosa vetrina internazionale con in primo piano etichette di vino derivate dai due vitigni più diffusi nel mondo, promossa dal Consorzio...

    letto [1205] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    23° Grappa Barile Day
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 20 novembre 2018 alle 00:30Pubblicato il: 20 novembre 2018 alle 00:30

    Un’altra edizione da ricordare. Tantissimi invitati, illustri personaggi premiati, tasting di Grappa di grandi millesimi e non poche sorprese. Luigi Barile malgrado le 86 primavere, possiede una non comune vitalità, geniali idee che trasforma in realtà ma, soprattutto, possiede onestà intelletuale e generosità a favore di chi si prodiga per...

    letto [1078] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Luigi Bellucci

    Due giorni a Mangiacinema: Pupi e...
    Luigi Bellucci in Viaggi enogastronomici

    Pubblicato il: 05 novembre 2018 alle 19:54Pubblicato il: 05 novembre 2018 alle 19:54

    Con Gabriella arrivo a Salsomaggiore nel primo pomeriggio di una serena giornata di primo autunno con il trenino da Fidenza, una piccola metropolitana senza fermate intermedie. Solo sette minuti di viaggio, Una passeggiata nel parco davanti alla stazione e in dieci minuti siamo ai piedi della scxalinata che dà accesso a Il Baistrocchi. Siamo ospiti di Mangiacinema, la...

    letto [501] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    Focaccia di Recco & i primi della...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 05 novembre 2018 alle 01:36Pubblicato il: 05 novembre 2018 alle 01:36

    Da luglio all’inizio dell’autunno, lo storico ristorante Manuelina di Recco ha promosso sei serate golose con piatti sia della tradizione che reinterpretati, sempre caratterizzate ognuna, da un prodotto d’eccellenza del territorio.  Sei incontri che hanno riscosso un notevole interesse tra i numerosi clienti, e da un gruppo di giornalisti. Tre...

    letto [1165] volteLeggi tutto[0] commenti
  • Virgilio Pronzati

    149° anniversario di Giglio Bagnara...
    Virgilio Pronzati in Vocacibario

    Pubblicato il: 31 ottobre 2018 alle 02:38Pubblicato il: 31 ottobre 2018 alle 02:38

    Genova vanta universale notorietà per la sua l’attività imprenditoriale.  Una economia trainata dal traffico portuale, ma solidamente incrementata da piccole e medie aziende, e antiche botteghe che ancor oggi animano il centro storico cittadino. Dalla tredicesima assemblea degli amministratori delle Camere di Commercio nazionali tenutasi a Roma...

    letto [1518] volteLeggi tutto[0] commenti
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