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Focus on: Controcenone del Piatto di Nettuno 2020 all'Hotel Bristol Palace
Non si è ancora spenta l’eco dei festeggiamenti del Trentennale del Piatto di Nettuno, che Gugliemina Costi Monaci ritorna alla ribalta con il suo Controcenone. Evento culturale-gastronomico finalizzato a mantenere la salute a tavola, ideato e organizzato dall’Associazione Piatto di Nettuno, che da oltre trent’anni porta avanti una campagna di educazione alimentare, sostenuta da valenti medici e noti gastronomi. Lo scorso 31 gennaio l’atteso Controcenone si è tenuto nell’elegante Sala Paganini del prestigioso e centrale Hotel Bristol Palace magistralmente diretto da Giovanni Ferrando e fiore all’occhiello...
CRUDITA': rischi per la salute oppure no?
2018: Anteprima Vernaccia di San Gimignano
Latte e formaggi: si o no?
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Donare oggi per augurare il meglio alle future generazioni. Un edizione limitata con l'etichetta Andrà tutto bene in otto lingue Zorzettig organizza una raccolta fondi per sostenere il reparto di terapia intensiva dell’Ospedale Universitario Santa Maria della...
AIS VENETO: 9 MILA EURO PER LA FONDAZIONE OLTRE IL LABIRINTO
Pubblicata 21 marzo 2020 alle 19:49
Vini, Oli e Pesto ad Antiqua 2020
Pubblicata 15 marzo 2020 alle 11:22
Viaggio nella Sardegna del vino
Pubblicata 02 marzo 2020 alle 10:55
Presentata l’ottava edizione del Premio Mediterraneo Packaging
Pubblicata 27 febbraio 2020 alle 14:28
Vinix Tour 2020, 10 tappe in 10 grandi capoluoghi italiani
Pubblicata 24 febbraio 2020 alle 00:00
Prossimi eventi
dal 27 maggio 2020 al 28 maggio 2020
Alessandro Bergamo, sous chef del Ristorante Cracco, già finalista della region Italia e Sud Est Europa di S.Pellegrino Young Chef, è il candidato italiano che si aggiudica un posto alla finale europea del premio Bocuse d’Or che si terrà a Tallin, in Estonia, il 27 e 28 maggio. "Seguo...
“Words of Wine - Parole di vino” Premiato chi sa raccontare l'Abruzzo
il 28 maggio 2020
A Dubai il prossimo inverno scopri il più grande spettacolo del mondo
dal 20 ottobre 2020 al 10 aprile 2021
'Sciare con Gusto' ospita gli Chef che hanno l’Alta Badia nel cuore
dal 14 dicembre 2020 al 13 aprile 2020
Sportiva per natura: dal 2020 Birra FORST veste FISI
dal 20 dicembre 2020 al 22 marzo 2020
CONSORZIO VINI TRASIMENO SI CANDIDA A OSPITARE GRENACHES DU MONDE 2021
dal 03 gennaio 2021 al 30 dicembre 2021
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Nel mondo
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Ultime degustazioni vino
Pian del Pino Azienda Agricola Biologica di Giovanni Batacchi di Terranuova bracciolini (AR)
E' la storia di un ritorno alle origini, la storia di una famiglia che dopo molte avventure, esperienze e coincidenze si rende conto che il vero "tesoro" era proprio sotto i suoi piedi, racchiuso nella terra della sua gioventù. Il legame forte e sicuro, creatosi grazie a questa consapevolezza tra Giovanni , Meri e la terra di Campogialli, ha reso possibile la realizzazione di un sogno che ha condotto alla libera...
- Enrico Dario Azienda Vitivinicola, Albenga (SV)
- Baldetti Alfonso Azienda Agricola, Cortona (AR)
- Corte Zardini, Marano di valpolicella (VR)
- Zorzettig , Cividale del friuli (UD)
- Dacapo Azienda Agricola, Agliano terme (AT)
- Funaro Srl, Santa ninfa (TP)
- Cantina Tondini, Santa ninfa (OT)
- Dorigati Azienda Vinicola, Mezzocorona (TN)
- Maso Thaler, Montagna (BZ)
- , Montagna
- Invia campionatura vino | Partecipa a Terroir Vino
Ultime degustazioni olio
Frantoio Gullo di Aliminusa (PA)
L’azienda Frantoio Gullo (Tel. 091-8997422) è situata nel Comune di Aliminusa, una piccola cittadina in provincia di Palermo, a circa 450 metri sul livello del mare, nella Valle del Torto. Il territorio fa parte delle basse Madonie, estremità occidentale, alle spalle di Termini Imerese, e gli uliveti si trovano in una zona prettamente collinare con clima prevalentemente mite, ideale per la coltivazione...
- Azienda Agricola Girolamo Costa, Sciacca (AG)
- San Martino Azienda Agricola Biologica di Dalpiaz e Bartellone, Imperia (IM)
- Azienda Oilalà, Barletta (BA)
- Antico Frantoio Tavian, Vado ligure (SV)
- Muzio Marco Azienda Agricola, Sestri levante (GE)
- Cooperativa Olivicoltori Sestresi, Sestri levante (GE)
- Frantoio Il Cavallino, Bibbona (LI)
- Tenuta Eleonora di Toledo, Campiglia marittima (LI)
- Paoli Niccolò, Campiglia marittima (LI)
- Turnaturi Azienda Agricola, Castelvetrano (TP)
- Invia campionatura olio | Partecipa a Terroir Vino
Autori, rubriche, blog: la Redazione di TigullioVino.it
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Ristorante Quelli dell'Acciughetta
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 21 marzo 2020 alle 18:59Dopo il meritato successo della Trattoria dell'Acciughetta, Giorgia Losi giovane patronne del locale, nel novembre del 2019 ha dato vita al suo secondo ristorante, denominandolo non a caso, Quelli dell’Acciughetta. Un locale luminoso con ampia vetrata situato in Corso Podestà, soprastante la centralissima via XX Settembre. Arredato in modo semplice e moderno con...
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Vini Doc, Olio extravergine di oliva...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 14 marzo 2020 alle 20:09Interessante iniziativa che Claudia Paracchini e Alessandra Pocaterra avevano già ben recensito. Perchè allora ritornarci? Solo per approfondire il discorso sui vini, olio, basilico e pesto. L’incontro è stato organizzato dall’Enoteca Regionale della Liguria in collaborazione con il consorzio del Basilico Genovese DOP e il Consorzio...
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Serate gastronomiche recchesi, le...
Virgilio Pronzati in FoodPubblicato il: 03 marzo 2020 alle 12:09Il nuovo calendario delle SERATE GASTRONOMICHE RECCHESI dal 10 marzo all’8 aprile Grandi protagonisti le Cucine di strada più note d’Italia e piatti famosi delle Cucine del mondo Viaggi a tavola di cultura gastronomica Con il patrocinio di Regione Liguria e Comune di Recco Camera di Commercio di Genova, FIPE Liguria, Confcommercio Genova e...
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Nasce il primo Consorzio dei Produttori...
Claudia Paracchini in VinoPubblicato il: 27 febbraio 2020 alle 18:41Come i grandi amori il Primo Consorzio dei Produttori Vinicoli della Liguria nasce venerdì scorso il 14 febbraio il giorno di San Valentino ! La forza sta nell'unione e nella sintesi di realtà produttive che davanti al notaio Gennaro Chianca nell' area archeologica di Luni hanno dato vita a questo progetto che rappresenta oggi una delle prime e...
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Salvatore Marchese premiato al...
Virgilio Pronzati in VocacibarioPubblicato il: 26 febbraio 2020 alle 20:25Venerdì 28 febbraio a Recco dal ristorante Da O Vittorio andrà in scena una serata speciale, riservata agli operatori di settore, dedicata a Salvatore Marchese, giornalista, gastronomo e scrittore di Castelnuovo Magra. Attraverso la ricostruzione della sua lunga carriera si ricorderanno i 30 anni della pubblicazione del suo libro “La cucina ligure...
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Vino in movimento. Naturalmente... in...
Claudia Paracchini in VinoPubblicato il: 21 febbraio 2020 alle 19:54Naturalmente in Liguria si è svolta il 30 gennaio nella elegante cornice dell' Hotel "Il Poggio" di Arenzano. Come relatore Daniele Barbieri della Fisar delegazione di Varazze e del supporto dell'enologo Giancarlo Stellini e i produttori Andrea Marcesini e Marco Tacchino. Naturalmente in Liguria perché ? Per i vini biologici, per i...