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Joe Bastianich: cosa si mangia nel suo ristorante e quanto si spende

Uno chef che guarnisce un piatto
Ristorante stellato (Immagine di repertorio – Foto di wirestock da Freepik) – tigulliovino.it

Un menù completo firmato da Joe Bastianich, a un prezzo che fa discutere: ecco cosa si mangia nel suo ristorante e quanto si spende.

Quando si parla di ristorazione e volti televisivi, è impossibile non pensare a Joe Bastianich.

Imprenditore, giudice di talent show culinari e volto noto anche in Italia, Bastianich è riuscito a portare la sua idea di cucina italiana in giro per il mondo.

Tra i suoi locali più conosciuti c’è un ristorante nel cuore pulsante di New York che è diventato un punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza culinaria italiana autentica nel cuore della Grande Mela.

Ma cosa si mangia davvero da Bastianich e, soprattutto, quanto costa concedersi una cena nel suo locale? Scopriamolo insieme.

Una cucina che fonde tradizione e accessibilità

Joe Bastianich ha sempre puntato su una cucina che fonde tradizione e accessibilità. La sua idea di ristorazione si basa su piatti italiani autentici, eseguiti con precisione e ingredienti di qualità, ma senza mai perdere di vista il cliente comune. È questa filosofia che ha reso i suoi ristoranti celebri non solo per il cibo, ma anche per l’esperienza che offrono.

A differenza di altri nomi noti del panorama gourmet, infatti, Bastianich ha spesso cercato di coniugare cucina e convenienza, senza scendere a compromessi sul gusto. E oggi, a pochi passi da Times Square, ha messo in pratica questa visione con un’offerta che non lascia indifferenti.

Vista degli interni del ristorante Becco di Joe Bastianich
Il ristorante di Joe Bastianich (Immagine di repertorio – Foto dal profilo Facebook di @Becco Restaurant) – tigulliovino.it

Un omaggio sincero alla cucina italiana

Il ristorante si chiama Becco, ed è una delle tappe più gettonate per chi vuole provare la cucina di Joe Bastianich a New York. La vera sorpresa? Il “Joe’s Menu”, un menù speciale a 50 dollari. La proposta include antipasto, primo piatto, un bicchiere di vino, dessert e caffè. E non finisce qui: il prezzo comprende anche tasse e mancia, due voci che negli Stati Uniti spesso fanno lievitare il conto finale.

L’iniziativa ha diviso i social: c’è chi applaude alla trasparenza e chi discute sul prezzo in rapporto alla qualità. Ma resta il fatto che in una delle zone più turistiche di Manhattan, un pasto completo di questo tipo, firmato da un nome noto come Joe Bastianich, è difficile da trovare. E con piatti che raccontano l’Italia — pasta fresca, secondi tradizionali, dolci classici — l’esperienza resta un omaggio sincero alla cucina nostrana, anche a migliaia di chilometri da casa.