Fuori del ristorante, così come su gran parte dell'Italia del centro - nord, tempo uggioso, pioggierellina fine e continua e nebbia hanno imperversato per tutto il pomeriggio. Al Foro 2000, centro espositivo di Vini di Vignaioli 2005, brillava invece il sole. Amici del vino - Gianni Camocardi, Ivana Gant, Samuel Cogliati... - personaggi splendidi - Angiolino Maule, De Batté... - amici cari : Pino Ratto, Elena Pantaleoni, Giulio Armani... e potrei proseguire a lungo.

Vi segnalo invece il vino che mi ha più colpito tra gli assaggi di oggi, uno splendido Rosso Piceno Superiore Doc dell'azienda Aurora. Un montepulciano - sangiovese di carattere dal frutto rosso integro e intenso, di grande personalità e splendida bevibilità. Un passaggio in piccoli legni magistralmente eseguito per un sorso piacevole, fresco e di ottima persistenza. Intorno agli 8-9 euro in enoteca, ottimamente spesi. A breve troverete i vini recensiti come azienda del mese su TigullioVino.it.