Tigulliovino

Nicol Vino da Tavola 2009

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigno: Pigato - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 2009 - Bottiglie prodotte: circa 1.200 - Prezzo sorgente: € 14,00 Alla vista è limpido, di colore ambrato con riflessi ramati. Al naso si presenta intenso, persistente, molto fine, ampio, con netti profumi floreali, fruttati e speziati di fiori di tiglio, confettura di pesca gialla, miele millefiori, panettone e...

Seiana Vino da Tavola 2008

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigni: Merlot (90%), Cabernet sauvignon (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 2008 - Bottiglie prodotte: circa 2.500 - Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo porpora. Al naso si presenta intenso, persistente, molto fine, ampio ed abbastanza complesso, con netti sentori floreali, speziati, fruttati e balsamici di rosa...

Seiana Vino da Tavola 2009

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigni: Merlot (90%), Cabernet sauvignon (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 2009 - Bottiglie prodotte: circa 2.500 - Prezzo sorgente: € 13,00 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo violaceo. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, ampio, con sentori fruttati, balsamici e speziati di piccoli frutti rossi selvatici molto maturi, erbe balsamiche,...

Ligustico Vino da Tavola 2008

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigni: Syrah (50%), Granaccia (50%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 2008 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente: € 15,00 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo quasi violaceo. Al naso si presenta molto intenso, persistente, molto fine, ampio, con profumi e sentori floreali, fruttati, vegetale-balsamici e speziati di fiori d’iris e...

Ligustico Vino da Tavola 2009

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigni: Syrah (50%), Granaccia (50%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 2009 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente: € 15,00 Alla vista è limpido, di colore rubino molto carico con orlo granato intenso. Al naso si presenta intenso, persistente, abbastanza fine per lieve pungenza, con netti sentori speziati, vegetale-balsamici e fruttati di fieno di...

Viorus Vino da Tavola 2009 Costa de Vigne

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigni: Viognier (50%), Roussanne (50%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 2009 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista è cristallino, di colore paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso si presenta molto intenso, persistente, fine, ampio, con profumi e sentori floreali, fruttati e speziati di fiori di tiglio e violetta un...

Viorus Vino da Tavola 2010 Costa de Vigne

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigno: Viognier (50%), Roussanne (50%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 2010 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista è cristallino, di colore paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, con profumi floreali, fruttati e speziati di fiori di tiglio e violetta, pesca bianca e...

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Vigne Veggie

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 07/11 - Bottiglie prodotte: 2.500 - Prezzo sorgente: € 10,00 Alla vista è cristallino, di colore paglierino con riflessi verdolini. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente, fine, con sentori floreali e fruttati di fiori di biancospino e d’acacia, mandorla amara, mela e pera quasi mature, e lieve minerale...

Riviera Ligure di Ponente Doc Vermentino 2010 Costa de Vigne

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/11 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è cristallino, di colore paglierino vivo. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con netti sentori floreali e fruttati di fiori d’acacia, limoncello e pompelmo, e lieve di salvia e timo. Al sapore è secco, fresco, molto...

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Costa de Vigne

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 05/11 - Bottiglie prodotte: 23.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è cristallino, di colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso si presenta intenso e persistente, abbastanza fine, con sentori fruttati e vegetali di pesca bianca, ananas, banana e salvia. Al sapore è secco, discretamente fresco,...

Riviera Ligure di Ponente Doc Pigato 2010 Della Curia

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Alessandri Massimo

Vitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 08/11 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è cristallino, di colore paglierino vivo. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con sentori floreali e fruttati di fiori di tiglio e d’acacia, mela golden e pesca bianca quasi mature, e lievi d’umori boschivi. Al sapore è...

Enoturismo pronto per il salto di qualit� ma serve cabina di regia

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Redazione di TigullioVino.it

"Dopo anni di crescita continua, l'enoturismo e' pronto per diventare un asset importante della voce turistica italiana. Per questo il Movimento turismo del vino chiede un coordinamento a livello centrale". Lo ha detto il presidente del Movimento turismo del vino, Chiara Lungarotti, nel corso della giornata di apertura della conferenza internazionale del turismo del vino di Perugia....

Antimateria

TigullioVino.it — Thu, 02 Feb 2012 23:00:00 +0000

Davide Cocco

Caro amico lettore, prima di iniziare la lettura di questo post fai partire questa canzone. Il ventiundici, come direbbe un amico, per me è stato l’anno dell’antimateria. Tutto tende a perdere la sua dimensione corporale, la sua fisicità, per recuperare in significato, in contenuto. La strada della musica è stata segnata dal keynote in cui Steve Jobs annunciava...

Il Falerno a Napoli

TigullioVino.it — Wed, 01 Feb 2012 23:00:00 +0000

Redazione di TigullioVino.it

Mai il gran vino è stato versato tutto insieme con uno sguardo sulla città. Sono una ventina, ormai, le cantine che propongono nei 5 comuni dell’areale di produzione (Carinola, Cellole, Falciano del Massico, Mondragone, Sessa Aurunca) questa denominazione, il Falerno del Massico Doc, che ancora si affaccia sul mercato mondiale con ingiustificata timidezza. IL FALERNO A NAPOLI,...

Amarone della Valpolicella, un anteprima da superstar: nel bicchiere, l'annata 2008

TigullioVino.it — Wed, 01 Feb 2012 23:00:00 +0000

Mariella Belloni

Tornata alla Gran Guardia l’Anteprima Amarone 2008 ha ribadito il successo del vino veronese. Grande folla al battesimo dell’annata 2008 dell’Amarone della Valpolicella che si è svolto a Verona. Per quanto riguarda l’annata, mai come in questo caso la zona di produzione ha determinato differenze così evidenti in termini aromatici e di struttura, ma...

Olio extravergine di oliva 2011

TigullioVino.it — Tue, 31 Jan 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda Agricola

Coltivar: Frantoio, Raggialo e Leccino. Metodo di raccolta delle olive: manuale con pettini. Molitura-estrazione: ciclo continuo a due fasi. Le olive sono frante entro 8 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: l’equivalente di 15 ettolitri in un formato. Confezionamento: bottiglia da 75 cl. Data scadenza: 31/12/2013 Esame organolettico ed altre considerazioni Aspetto: limpido....

Olio extravergine di oliva Terre dei Goti 2011

TigullioVino.it — Tue, 31 Jan 2012 23:00:00 +0000

Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda Agricola

Cultivar: Raggia. Metodo di raccolta delle olive: manuale con pettini. Molitura-estrazione: ciclo continuo a due fasi. Le olive sono frante entro 8 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: l’equivalente di 10 ettolitri in un formato. Confezionamento: bottiglia da 50 cl. Data scadenza: 31/12/2013 Esame organolettico ed altre considerazioni Aspetto: limpido. Colore: verde di media...

La Sopressa Vicentina Dop a Tecno&Food di Padova

TigullioVino.it — Tue, 31 Jan 2012 23:00:00 +0000

Studio Cru

Il consorzio Soprèssa Vicentina DOP presenta a Padova la “Merenda Contenta”, risposta tutta vicentina al fast food. Degustazioni teatralizzate e show cooking. Il Consorzio tutela Soprèssa Vicentina DOP sarà presente a Tecno&Food, salone biennale professionale per bar, alberghi e ristoranti, in programma a Padova dal 5 all'8 febbraio. Nello stand allestito al...

Arrivano i criteri di classificazione nazionale delle aziende agrituristiche

TigullioVino.it — Tue, 31 Jan 2012 23:00:00 +0000

Redazione di TigullioVino.it

Arrivano i criteri di classificazione nazionale delle aziende agrituristiche. Lo ha deciso, in sede tecnica, l’Osservatorio nazionale dell’Agriturismo. Si tratta di un primo importante tassello del più ampio programma di rilancio dell’agriturismo italiano portato avanti dal Ministero attraverso l’Osservatorio, una cabina di regia istituita nel 2009, cui partecipano...

Con la crisi chiudono 20.000 aziende

TigullioVino.it — Tue, 31 Jan 2012 23:00:00 +0000

Redazione di TigullioVino.it

Nel 2011 in Italia sono state chiuse 20.000 aziende agricole: emerge da un’analisi della Coldiretti, sulla base dei dati Movimpresa e Cerved sui fallimenti. Nel settore agricolo operano 845.000 imprese iscritte al registro delle Camere di Commercio, la cui competitività rischia di essere fortemente compromessa dalle difficoltà determinate dagli effetti della manovra che, solo...