TigullioVino.it - Feed Area Olio

Olio extravergine di oliva Monocultivar Razzola 2009-2010

TigullioVino.it — Tue, 10 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Lucchi & Guastalli

Cultivar: Razzola. Metodo di raccolta: a mano e con agevolatori meccanici. Molitura-estrazione: ciclo continuo con centrifuga a 2 fasi senza aggiunta d’acqua. Le olive sono frante entro 12 ore dalla raccolta. Bottiglie: 1.000 bottiglie. Confezionamento: bottiglie da 25 e 50 cl. Data scadenza: novembre 2011. Lotto RC 17910 (50 cl) Esame organolettico ed altre...

Olio extravergine di Oliva Riviera Ligure Riviera di Levante Dop 2009-2010

TigullioVino.it — Tue, 10 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Lucchi & Guastalli

Cultivar: Razzola 70%, Lavagnina 20% e Leccino 10%. Metodo di raccolta: a mano e con agevolatori meccanici a pettine. Molitura-estrazione: ciclo continuo a due fasi a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: 10.000. Confezionamento: bottiglie da 25, 50 e 75 cl. - Fascetta DOP Codice M 536352. Data scadenza: novembre 2011 - Lotto: DC 18110 (50 cl)...

Olio extravergine di oliva 2009

TigullioVino.it — Sun, 08 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Salamita Società Cooperativa

Cultivar: Biancolilla 70%, Nocellara del Belice 15% e Carolea 15%. Metodo di raccolta delle olive: con scuotitori meccanici. Molitura-estrazione: con ciclo continuo e tre fasi. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie e lattine prodotte: l’equivalente di 50 quintali di olio in vari formati. Confezionamento: bottiglie da 50 cl; lattine da 5 litri; bidoni da 50 litri...

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop Riviera dei Fiori 2009-2010

TigullioVino.it — Sun, 08 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Ranise

Fascetta DOP Codice M035720. Cultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta: bacchiatura su teli. Molitura-estrazione: con macine e decanter. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: l’equivalente di 3.500 litri d’olio. Confezionamento: bottiglie da 50 cl. Data scadenza: 30.08.2011 - Lotto 100510 Esame organolettico ed altre considerazioni Aspetto:...

Olio extravergine di oliva Mosto di Monocultivar Taggiasca 2009-2010

TigullioVino.it — Sun, 08 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Ranise

Cultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta: bacchiatura su teli. Molitura-estrazione: con macine e decanter. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: l’equivalente di 6.000 litri d’olio in vari formati. Confezionamento: bottiglie da 10, 25, 50, 75 e 100 cl. Data scadenza: 19.09.2011 (50 cl) Esame organolettico ed altre considerazioni Aspetto: un...

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Riviera di Levante Dop Celso 2009- 2010

TigullioVino.it — Sun, 08 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > La Tenuta De L'Esedra

Fascetta DOP Codice L 211356 Cultivar: Lavagnina, Leccina e Pignola. Metodo di raccolta delle olive: brucatura a mano con scuotitore pneumatico a pettine. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: 585 Confezionamento: bottiglie da 50 cl. Data scadenza: 31 agosto 2011 - Lotto: QC 03910 Esame organolettico ed altre...

Olio extravergine di oliva 2009-2010

TigullioVino.it — Sat, 07 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Proloco Di Leivi

Cultivar: Lavagnina quasi totalmente. Metodo di raccolta delle olive: bacchiatura con agevolatori meccanici e raccolta su reti. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 36 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: l’equivalente di 50 quintali d’olio in cinque formati. Confezionamento: bottiglie da 50, 75 e 100 cl; lattine da 3 e 5 litri. Data...

Olio extravergine di oliva 2009-2010

TigullioVino.it — Sat, 07 Aug 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Celle Daniele

Cultivar: Lavagnina 85%, Pignola ed altre 15%. Metodo di raccolta delle olive: manuale, con bacchiatura e raccolta su reti. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 36 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: l’equivalente di poco più di 1 quintale d’olio in due formati. Confezionamento: bottiglie da 50 e 75 cl. Data scadenza: 31 maggio...

Olio extravergine di oliva 2009

TigullioVino.it — Mon, 26 Jul 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Nastasi Rosaria Gnà Sara

Cultivar: Nocellara Etnea e Brandofino (Randazzese). Metodo di raccolta delle olive: manuale con agevolatori meccanici. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 36 ore dalla raccolta. Bottiglie e lattine prodotte: l’equivalente di 11 quintali d’olio in vari formati. Confezionamento: bottiglie da 25, 50 e 75 cl; lattine da 3 e 5 litri. Data...

Olio extravergine di oliva Toscano Igp Albereto 2009

TigullioVino.it — Sun, 25 Jul 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Badia A Coltibuono

Fascetta Consorzio Tutela Toscano IGP AR 711354. Cultivar: Frantoio e Leccino, e in minor parte Moraiolo, Maurino e Pendolino. Metodo di raccolta: manuale e meccanizzata nel mese di novembre. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: 9.000. Confezionamento: bottiglie da 50 cl. Data scadenza: 13.05.2012 - Lotto...

Olio extravergine di oliva Toscano Igp Campo Corto 2009

TigullioVino.it — Sun, 25 Jul 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Badia A Coltibuono

Fascetta Consorzio Tutela Toscano IGP AR 712083. Cultivar: Frantoio (monocultivar). Metodo di raccolta: manuale e con agevolatori meccanici (pettini) nel mese di ottobre. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: 5.000. Confezionamento: bottiglie da 50 cl. Data scadenza: 13.05.2012 - Lotto 10/0099 Esame...

Olio extravergine di oliva 2009-2010

TigullioVino.it — Mon, 19 Jul 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > La Bilaia Azienda Agricola

Cultivar: Lavagnina 98%, Taggiasca 2%. Metodo di raccolta: a mano per la maggior parte, con agevolatori meccanici il resto e raccolta sulle reti Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: circa 1.450. Confezionamento: bottiglie da 75 cl. Data scadenza: giugno 2011 Esame organolettico ed altre...

Olio extravergine di oliva Riviera Ligure Riviera di Levante DOP 2009-2010 La Collina

TigullioVino.it — Mon, 19 Jul 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > La Bilaia Azienda Agricola

Fascetta DOP Codice M 040978. Cultivar: Lavagnina. Metodo di raccolta: a mano per la maggior parte; con agevolatori meccanici il resto. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: circa 700. Confezionamento: bottiglie da 50 e 75 cl. Data scadenza: giugno 2011 (50 cl) Esame organolettico ed altre considerazioni...

Olio extravergine di oliva Dop Chianti Classico Raccolto 2009

TigullioVino.it — Mon, 19 Jul 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Fattoria Casa Sola

Cultivar: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino. Metodo di raccolta: brucatura a mano. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 24 ore dalla raccolta. Bottiglie prodotte: 3.000 da 25 cl; 8.000 da 50 cl; 500 da 3 litri. Confezionamento: bottiglie da 25, 50 e 300 cl. Data scadenza: dicembre 2011 - Lotto 01/2010 (25 cl) - Fascetta DOP AB 315473 Esame...

Olio extravergine di oliva 2009

TigullioVino.it — Mon, 19 Jul 2010 22:00:00 +0000

Degustazione > Tenuta Di Capezzana

Cultivar: Moraiolo 60, Frantoio 30, Leccino 5, Pendolino 5. Metodo di raccolta: brucatura a mano. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. Le olive sono frante entro 12 ore dalla raccolta. Bottiglie e lattine prodotte: bottiglie: 5.000 da 10 cl; 12.000 da 25 cl; 26.000 da 50 cl; 10.000 da 75 cl; lattine: 1.800 da 25 cl; 1.500 da 50 cl; 700 da 5 litri. Confezionamento: bottiglie da 10, 25,...

Olio extravergine di oliva 2009